本書是南京大學(xué)楊榮武教授主編的《生物化學(xué)原理》第3版的簡(jiǎn)明版，重點(diǎn)介紹了生物化學(xué)*核心的內(nèi)容，具有脈絡(luò)清晰、內(nèi)容新、概念性強(qiáng)、簡(jiǎn)明、易懂、有趣等特點(diǎn)。全書共分20章，內(nèi)容涉及結(jié)構(gòu)生物化學(xué)、代謝生物化學(xué)和分子生物學(xué)的基本內(nèi)容。本書繼承了《生物化學(xué)原理》的很多特色，每章包括引言、主題內(nèi)容、小框故事、即時(shí)自測(cè)題、思考題等，另配有豐富的數(shù)字課程資源，如小結(jié)、授課音視頻、教學(xué)課件、拓展資源、自測(cè)題和習(xí)題答案等。本書可作為高等綜合性、醫(yī)學(xué)及農(nóng)林院校生命科學(xué)類專業(yè)本科生的教材，也可供相關(guān)專業(yè)的教師、研究生和科技工作者參考。