本書在介紹肥料與農(nóng)藥的基本常識和基本特性的基礎(chǔ)上，詳細介紹了肥料的科學(xué)選購方法和真假鑒別技術(shù)，農(nóng)藥的科學(xué)選購方法和真假鑒別技術(shù)，以便為廣大讀者購買貨真價實的肥料和農(nóng)藥提供科學(xué)依據(jù)。全書編寫體例新穎，采用圖、表、文字相結(jié)合的方式，圖文并茂、通俗易懂、針對性強、適宜操作、實用價值較高，對廣大讀者有很強的實踐指導(dǎo)性。本書適合各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、肥料和農(nóng)藥生產(chǎn)與經(jīng)銷人員、廣大種植專業(yè)大戶閱讀參考。
宋志偉，河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院教授。主要從事土壤肥料、植物生長與環(huán)境等方面的教學(xué)與新型肥料方面科研工作。獲得省市級教科研成果16項，發(fā)表論文42篇，主編各類論著教材75部，如《農(nóng)作物實用測土配方施肥技術(shù)》《果樹實用測土配方施肥技術(shù)》《蔬菜實用測土配方施肥技術(shù)》《農(nóng)作物秸稈綜合利用新技術(shù)》《特種作物生產(chǎn)新技術(shù)》《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)》《土壤肥料》等。長期以來致力于新型肥料、測土配方施肥技術(shù)的推廣應(yīng)用，先后獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)職業(yè)技能開發(fā)先進工作者等稱號。
第一章肥料的科學(xué)選購
第一節(jié)肥料的包裝與標識001
一、《固體化學(xué)肥料包裝》解讀001
二、《肥料標識內(nèi)容和要求》解讀004
三、《水溶肥料產(chǎn)品標簽要求》解讀009
四、《農(nóng)用微生物產(chǎn)品標識要求》解讀011
第二節(jié)肥料的主要技術(shù)指標018
一、化學(xué)肥料018
二、有機肥料021
三、生物肥料022
四、水溶肥料023
第三節(jié)科學(xué)購買肥料025
一、肥料選購前準備工作025
二、肥料選購時注意事項026
三、購肥憑證035
四、樣品保留036
五、消費維權(quán)036
第二章肥料的真假鑒別
第一節(jié)肥料的簡易識別040
一、直觀識別法040
二、溶解識別法043
三、灼燒識別法048
四、堿性物質(zhì)反應(yīng)識別法049
第二節(jié)肥料的定性鑒定050
一、肥料定性鑒定的方法原理050
二、肥料定性鑒定的流程050
三、肥料定性鑒定的物質(zhì)準備051
四、肥料定性鑒定的程序052
第三節(jié)常用肥料的鑒別057
一、氮素肥料的鑒別057
二、磷素肥料的鑒別061
三、鉀素肥料的鑒別064
四、復(fù)混（合）肥料的鑒別065
五、微量元素肥料的鑒別071
六、緩釋肥料的鑒別075
七、生物有機肥的鑒別076
八、水溶肥料的鑒別078
第三章農(nóng)藥的科學(xué)選購
第一節(jié)農(nóng)藥的包裝與標識082
一、《農(nóng)藥包裝通則》解讀082
二、《農(nóng)藥乳油包裝》解讀084
三、《農(nóng)藥產(chǎn)品標簽通則》解讀088
四、《農(nóng)藥標簽和說明書管理辦法》解讀093
第二節(jié)常用農(nóng)藥的特性098
一、殺蟲劑098
二、殺菌劑115
三、除草劑135
四、殺鼠劑150
五、植物生長調(diào)節(jié)劑152
第三節(jié)農(nóng)藥的科學(xué)選購156
一、農(nóng)藥選購前準備工作157
二、通過標簽全面了解農(nóng)藥160
三、科學(xué)選購農(nóng)藥的注意事項172
四、收集保留維權(quán)證據(jù)184
五、法律責(zé)任與消費維權(quán)186
第四章農(nóng)藥的真假鑒別
第一節(jié)農(nóng)藥的快速簡易鑒別192
一、包裝識別192
二、標簽識別193
三、產(chǎn)品性狀識別194
四、農(nóng)藥廣告虛假違法鑒別195
五、常見劑型的簡單鑒別196
第二節(jié)常見殺蟲（螨）劑質(zhì)量鑒別197
一、敵百蟲197
二、敵敵畏198
三、殺螟硫磷199
四、毒死蜱200
五、丙溴磷200
六、乙酰甲胺磷201
七、馬拉硫磷202
八、水胺硫磷203
九、三唑磷203
十、甲基嘧啶磷204
十一、樂果205
十二、殺撲磷205
十三、氯氰菊酯206
十四、溴氰菊酯207
十五、氰戊菊酯208
十六、氟氯氰菊酯208
十七、氯菊酯209
十八、聯(lián)苯菊酯210
十九、三氟氯氰菊酯210
二十、甲氰菊酯211
二十一、克百威212
二十二、丁硫克百威213
二十三、滅多威213
二十四、抗蚜威214
二十五、仲丁威215
二十六、異丙威215
二十七、啶蟲脒216
二十八、吡蟲啉217
二十九、蘇云金桿菌218
三十、阿維菌素218
三十一、噠螨靈219
三十二、四螨嗪220
三十三、噻螨酮221
三十四、殺蟲雙221
三十五、甲基辛硫磷222
三十六、噠嗪硫磷223
三十七、甲基毒死蜱224
三十八、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽225
三十九、苦參堿226
四十、魚藤酮227
四十一、藜蘆堿228
四十二、煙堿229
四十三、辣椒堿230
四十四、川楝素231
四十五、除蟲菊素232
四十六、殺螺胺233
四十七、磷化鋁235
第三節(jié)常見殺菌劑質(zhì)量鑒別236
一、代森鋅236
二、代森錳鋅237
三、福美雙238
四、甲基硫菌靈238
五、百菌清239
六、三唑酮240
七、多菌靈241
八、石硫合劑242
九、硫酸銅243
十、絡(luò)氨銅244
十一、氧氯化銅245
十二、氟硅唑246
十三、咪鮮胺247
十四、腈菌唑248
十五、二硫氰基甲烷249
十六、葉枯散250
十七、霜霉威251
第四節(jié)常見除草劑鑒別252
一、五氯酚鈉253
二、二甲四氯鈉254
三、草甘膦254
四、莠去津255
五、嗪草酮256
六、芐嘧磺隆256
七、甲草胺257
八、乙草胺258
九、丁草胺259
十、敵稗259
第五節(jié)常見殺鼠劑質(zhì)量鑒別261
一、敵鼠鈉261
二、安妥262
第六節(jié)常見植物生長調(diào)節(jié)劑質(zhì)量鑒別263
一、赤霉素263
二、甲哌265
三、多效唑266
四、乙烯利267
五、蕓苔素內(nèi)酯267
六、萘乙酸268
七、矮壯素269
八、復(fù)硝酚鈉270
九、2，4-D272
參考文獻274
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