第一部分食用菌病蟲害診治技巧，分別介紹食用菌病蟲害的類型、診斷、發(fā)生發(fā)展和科學(xué)防治；第二部分食用菌病害，介紹木霉病、鏈孢霉病等真菌性病害，線蟲病，食用菌細菌性病害，食用菌生理性病害，菌床和菌筒上等各類病害實例、發(fā)病規(guī)律和防治措施，用大量圖片，以實例的形式展示各類食用菌病害癥狀和病原特征；第三部分食用菌蟲害及鼠害，介紹蚊類、菇蠅類、靈芝竊蠹、煙*甲、跳蟲類、螨類等害蟲和害鼠的形態(tài)特征、為害習(xí)性和防治措施。