本書(shū)結(jié)合新零售下企業(yè)對(duì)人才的需求，從職業(yè)崗位分析入手，以典型工作任務(wù)為依據(jù)，將培養(yǎng)新零售下零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)所需的知識(shí)和業(yè)務(wù)操作技能作為主線，知識(shí)以夠用為度，開(kāi)發(fā)十一個(gè)課程教學(xué)項(xiàng)目，融“教、學(xué)、做”為一體，使學(xué)生在“做中學(xué)、學(xué)中做”，從而了零售的基本概況及發(fā)展趨勢(shì)，理解新零售時(shí)代，零售企業(yè)管理的基本思想，掌握新零售時(shí)代下，零售企業(yè)的商圈分析及選址、商品規(guī)劃與管理、賣場(chǎng)規(guī)劃與運(yùn)營(yíng)管理、門(mén)店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)與分析及零售企業(yè)如何玩轉(zhuǎn)零售O2O及新零售相關(guān)理論與實(shí)務(wù)等方面的知識(shí)與技能。