《工程熱力學》共計4個模塊、14個項目，以“引—學—導—做”的模式組織全書內(nèi)容�！豆こ虩崃�學》以能量傳遞、轉(zhuǎn)移過程中數(shù)量守恒和質(zhì)量貶值為主線，講述工程熱力學基本概念和基本定律、工質(zhì)的熱力性質(zhì)、熱力過程與熱力循環(huán)、化學熱力學基礎(chǔ)等內(nèi)容�！豆こ虩崃�學》注重基本理論的闡述及理論與工程實踐的聯(lián)系，又注重結(jié)合課程內(nèi)容對學生進行熱力學分析和思維能力的訓練，在加強基礎(chǔ)理論的同時注意吸收當今熱工科技的新成果和新思路�！豆こ虩崃�學》各項目附有豐富的例題、思考題和習題，書末有較詳細的熱工圖表供開展熱力計算時使用。此外，《工程熱力學》各項目附有項目提要、學習目標、項目總結(jié)等內(nèi)容，便于學生掌握知識要點及其相互聯(lián)系與應用�！豆こ虩崃�學》適合能源與動力工程、飛行器動力工程、機械工程、建筑環(huán)境與能源應用工程、能源與環(huán)境系統(tǒng)工程、新能源科學與工程、核工程與核技術(shù)、核化工與核燃料工程等專業(yè)的學生、教師及工程技術(shù)人員等使用。