第一章 緒論
第一節(jié) 休閑園藝的起源和發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 休閑園藝的內(nèi)涵
第三節(jié) 我國休閑園藝的分類
第二章 休閑園藝中的常用水果
第一節(jié) 草莓
第二節(jié) 葡萄
第三節(jié) 獼猴桃
參考文獻
第三章 休閑園藝中的常見蔬菜
第一節(jié) 根類蔬菜
第二節(jié) 白菜類蔬菜
第三節(jié) 綠葉類蔬菜
第四節(jié) 蔥蒜類蔬菜
第五節(jié) 茄果類蔬菜
第六節(jié) 瓜類蔬菜
參考文獻
第四章 觀賞園藝植物及其對人生理和心理的影響
第一節(jié) 觀賞園藝植物的分類
第二節(jié) 觀賞園藝植物的功能
第三節(jié) 觀賞園藝植物色彩對人生理和心理的影響
第四節(jié) 觀賞園藝植物香味對人生理和心理的影響
第五節(jié) 觀賞園藝植物形態(tài)對人生理和心理的影響
第六節(jié) 藥用觀賞植物的應(yīng)用
參考文獻
第五章 休閑園藝活動與作業(yè)療法
第一節(jié) 休閑園藝活動的基本內(nèi)涵
第二節(jié) 園藝作業(yè)療法的概念及功能
第三節(jié) 園藝作業(yè)療法活動空間設(shè)計
第四節(jié) 園藝作業(yè)療法活動設(shè)計
第五節(jié) 休閑園藝作業(yè)療法的介入應(yīng)用
參考文獻
第六章 休閑園藝栽培活動常用工具與資材
第一節(jié) 休閑園藝栽培活動常用工具
第二節(jié) 園藝盆器
第三節(jié) 栽培介質(zhì)
第四節(jié) 常用肥料和藥劑
參考文獻
第七章 休閑茶業(yè)
第一節(jié) 茶的概述
第二節(jié) 休閑茶業(yè)概況
參考文獻