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草產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)

草產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)

定  價(jià):18 元

叢書名:高等農(nóng)林教育“十三五”規(guī)劃教材普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材《草產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)》配套教材

        

  • 作者:劉庭玉,賈玉山,格根圖主編
  • 出版時(shí)間:2019/7/22
  • ISBN:9787565522062
  • 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:S540.9 
  • 頁(yè)碼:60
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16K
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本書共設(shè)置十三個(gè)實(shí)驗(yàn)與六個(gè)實(shí)習(xí)。實(shí)驗(yàn)包括飼料及原料鑒別、青貯制作與檢測(cè)、干草與成型草產(chǎn)品的加工與檢測(cè)、飼草料有效成分提取與鑒別、飼草型全混合日糧配方設(shè)計(jì)與制作、青貯飼料乳酸菌分離與鑒選。實(shí)習(xí)包括干草、青貯、成型草產(chǎn)品、飼草型全混合日糧的加工制作和飼草產(chǎn)品貯藏、草產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)的綜合實(shí)習(xí)。
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