定 價(jià):38 元
叢書名:全國高等院校十二五規(guī)劃教材、農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局推薦精品教材
- 作者:張慶茹主編
- 出版時(shí)間:2012/7/1
- ISBN:9787511609625
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類:Q4
- 頁碼:332
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《全國高等院校“十二五”規(guī)劃教材:新編動(dòng)物生理學(xué)(動(dòng)物醫(yī)學(xué) 動(dòng)物科學(xué)專業(yè))》編寫的指導(dǎo)思想是充分體現(xiàn)畜牧獸醫(yī)類高職高專教育的特色,突出教材的思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和適用性,以適應(yīng)當(dāng)前培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能畜牧獸醫(yī)專門人才的需要。
《全國高等院校“十二五”規(guī)劃教材:新編動(dòng)物生理學(xué)(動(dòng)物醫(yī)學(xué) 動(dòng)物科學(xué)專業(yè))》編寫的原則是必需、夠用、實(shí)用,學(xué)生易讀,教師易用。在編寫過程中,注重精選內(nèi)容,注意內(nèi)容的深度和廣度,既強(qiáng)調(diào)打好基礎(chǔ),充分闡述畜牧獸醫(yī)類高職高專學(xué)生所需的動(dòng)物生理學(xué)基本理論、基本知識(shí),同時(shí)又注意學(xué)科的新知識(shí)、新進(jìn)展,使學(xué)生了解學(xué)科發(fā)展的前沿狀況。
第一章 緒論
第一節(jié) 動(dòng)物生理學(xué)的研究?jī)?nèi)容和意義
一、動(dòng)物生理學(xué)的研究?jī)?nèi)容
二、動(dòng)物生理學(xué)在生命科學(xué)中的意義
三、動(dòng)物生理學(xué)的研究方法
第二節(jié) 體液與內(nèi)環(huán)境
一、體液與內(nèi)環(huán)境
二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)
第三節(jié) 機(jī)體生理功能的調(diào)節(jié)
一、機(jī)體生理功能的調(diào)節(jié)方式
二、機(jī)體生理功能的調(diào)控系統(tǒng)模式
復(fù)習(xí)思考題
第二章 細(xì)胞的基本功能
第一節(jié) 細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能
一、單純擴(kuò)散
二、易化擴(kuò)散
三、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)
四、入胞與出胞
第二節(jié) 細(xì)胞的跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)功能
一、由具有特異感受結(jié)構(gòu)的通道蛋白質(zhì)完成的跨膜信號(hào)傳遞
二、由膜的特異受體蛋白質(zhì)、G—蛋白和膜的效應(yīng)器酶組成的跨膜信號(hào)傳遞系統(tǒng)
三、由酪氨酸激酶受體完成的跨膜信號(hào)傳遞
第三節(jié) 細(xì)胞的生長(zhǎng)、增殖與凋亡
一、細(xì)胞的生長(zhǎng)與增殖
二、細(xì)胞凋亡
第四節(jié) 細(xì)胞的興奮性和生物電現(xiàn)象
一、細(xì)胞的興奮性
二、細(xì)胞的生物電現(xiàn)象
第五節(jié) 肌細(xì)胞的收縮功能
一、骨骼肌的收縮機(jī)理
二、骨骼肌的收縮形式
三、影響骨骼肌收縮的因素
復(fù)習(xí)思考題
第三章 血液
第一節(jié) 血液的組成與理化特性
一、血液的組成和血量
二、血液的理化特性
第二節(jié) 血細(xì)胞生理
一、紅細(xì)胞(RBD)
二、紅細(xì)胞的生成與破壞
三、白細(xì)胞(WBC)
四、血小板
第三節(jié) 血液凝固與纖維蛋白溶解
一、凝血因子
二、血液凝固過程
三、抗凝物質(zhì)和纖維蛋白溶解
四、促進(jìn)和延緩血液凝固
第四節(jié) 血型與輸血
一、血型與紅細(xì)胞凝集
二、動(dòng)物血型及應(yīng)用
復(fù)習(xí)思考題
第四章 血液循環(huán)
第一節(jié) 心臟的泵血功能
一、心動(dòng)周期和心率
二、心臟泵血的過程和機(jī)理
三、心音
四、心臟泵血功能的評(píng)價(jià)
五、心臟泵血功能的調(diào)節(jié)
第二節(jié) 心肌細(xì)胞的生物電現(xiàn)象與生理特性
一、心肌細(xì)胞的生物電現(xiàn)象
二、心肌細(xì)胞的生理特性
三、體表心電圖
第三節(jié) 血管生理
一、血管的種類和功能
二、血液在血管系統(tǒng)內(nèi)的流動(dòng)
三、動(dòng)脈血壓和動(dòng)脈脈搏
四、靜脈血壓和靜脈血流
五、微循環(huán)
六、組織液與淋巴液的生成和回流
第四節(jié) 心血管功能的調(diào)節(jié)
一、神經(jīng)調(diào)節(jié)
……
第五章 呼吸
第六章 消化與吸收
第七章 體溫
第八章 泌尿
第九章 神經(jīng)系統(tǒng)
第十章 內(nèi)分泌
第十一章 生殖與泌乳
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)康、要求和?shí)驗(yàn)室規(guī)則
附錄
參考文獻(xiàn)
3.信號(hào)傳出途徑與效應(yīng)器由下丘腦發(fā)出的傳出信號(hào)可通過植物性神經(jīng)系統(tǒng)、軀體運(yùn)動(dòng)神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)3種途徑調(diào)節(jié)產(chǎn)熱器官和散熱器官的活動(dòng),以維持體溫穩(wěn)定。
。1)植物性神經(jīng)系統(tǒng)通過對(duì)心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、皮膚等器官活動(dòng)和代謝的影響調(diào)節(jié)機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱過程。如寒冷時(shí)引起交感神經(jīng)興奮,使心率加快,血壓升高,細(xì)胞特別是褐色脂肪組織細(xì)胞代謝顯著增強(qiáng),產(chǎn)熱量明顯增加;同時(shí)使皮膚血管收縮,體表溫度降低,散熱量明顯下降,同時(shí),使豎毛肌收縮,被毛豎立散熱減少。在炎熱環(huán)境時(shí),交感神經(jīng)興奮性下降,皮膚血管舒張,血流量明顯增加而使散熱量明顯增加。此外,體溫升高或較強(qiáng)的溫?zé)嵝源碳ぷ饔糜谄つw溫度感受器時(shí),引起下丘腦發(fā)汗中樞興奮,并通過交感神經(jīng)(膽堿能神經(jīng)纖維)支配全身汗腺,引起汗液分泌。散熱量增加。
。2)軀體神經(jīng)系統(tǒng)通過控制骨骼肌的緊張性和運(yùn)動(dòng),影響機(jī)體產(chǎn)熱和散熱。環(huán)境寒冷時(shí),刺激皮膚溫度感受器,引起下丘腦寒戰(zhàn)中樞興奮,反射性引起全身骨骼肌肌緊張?jiān)鰪?qiáng),發(fā)生寒戰(zhàn),產(chǎn)熱量明顯增加;反之骨骼肌肌緊張減弱,產(chǎn)熱量減少。此外,環(huán)境溫度刺激還可通過大腦皮層調(diào)節(jié)骨骼肌隨意運(yùn)動(dòng)和動(dòng)物的行為變化。如寒冷時(shí),引起動(dòng)物蜷縮身體,尋找溫暖場(chǎng)所以減少散熱,同時(shí)引起踏步運(yùn)動(dòng)等以增加產(chǎn)熱。而炎熱時(shí),引起動(dòng)物身體舒展,尋找陰涼場(chǎng)所以增加散熱,隨意運(yùn)動(dòng)減少以減少產(chǎn)熱等。
。3)內(nèi)分泌系統(tǒng)通過調(diào)節(jié)甲狀腺和腎上腺激素等內(nèi)分泌激素來調(diào)節(jié)機(jī)體代謝而調(diào)節(jié)機(jī)體產(chǎn)熱。如寒冷時(shí),下丘腦通過垂體分泌促甲狀腺素和促腎上腺皮質(zhì)激素引起甲狀腺素和腎上腺激素的分泌增加,甲狀腺素、腎上腺素激素等可促進(jìn)細(xì)胞代謝,增加產(chǎn)熱。此外,寒冷引起交感神經(jīng)興奮,也可引起兒茶酚胺類激素分泌增加而使褐色脂肪組織細(xì)胞等代謝顯著增強(qiáng),產(chǎn)熱量明顯增加。
……