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能源過剩:全球變暖背景下的肥胖經(jīng)濟(jì)學(xué) 《能源過剩:全球變暖背景下的肥胖經(jīng)濟(jì)學(xué)》簡(jiǎn)述了化石燃料能源利用、肥胖和氣候變化之間的聯(lián)系,記錄了汽車運(yùn)輸在全球肥胖病流行中的中心作用以及石油營(yíng)養(yǎng)綜合體中運(yùn)輸和事物之間的緊密聯(lián)系。該書敘述角度嚴(yán)謹(jǐn)、見解獨(dú)到、發(fā)人深省,給人們提供看待能源問題的新思路。
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