本書是關(guān)于零售業(yè)在數(shù)據(jù)智能時(shí)代如何發(fā)生變革的應(yīng)用類書籍。本書重點(diǎn)圍繞智能化和新零售兩部分展開:一方面是關(guān)于新零售,即以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài),其核心價(jià)值是服務(wù)消費(fèi)者和提升零售業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)效率;另一方面是關(guān)于智能化,這一波的人工智能是由大數(shù)據(jù)推動(dòng)的,所以數(shù)據(jù)智能是對(duì)當(dāng)前各類新技術(shù)的總體概括。全書共分7章。第 1~2章是概念界定,主要對(duì)智能新零售的概念進(jìn)行深入分析,并對(duì)智能化時(shí)代零售業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的格局進(jìn)行剖析;第3~5章是技術(shù)和應(yīng)用,梳理了支撐智能新零售發(fā)展的六大基礎(chǔ)技術(shù)和應(yīng)用案例;第6~7章是趨勢(shì)和挑戰(zhàn),從技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)和零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)兩方面展望了智能新零售的未來,并對(duì)技術(shù)更新周期、行業(yè)變革成本、數(shù)據(jù)隱私保護(hù)等挑戰(zhàn)進(jìn)行了分析。本書讀者對(duì)象為從事人工智能應(yīng)用、開發(fā)的人員,電子商務(wù)及物流人員以及新零售從業(yè)人員,也適合高校相關(guān)專業(yè)教學(xué)選用。
本書是關(guān)于零售業(yè)在數(shù)據(jù)智能時(shí)代如何發(fā)生變革的應(yīng)用類書籍。在本書中,重點(diǎn)圍繞智能化和新零售兩個(gè)部分展開。一方面是關(guān)于新零售。據(jù)2017年3月阿里研究院發(fā)布的《新零售研究報(bào)告》指出,新零售就是以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài)?梢,當(dāng)前零售業(yè)變革的核心價(jià)值是服務(wù)消費(fèi)者和提升零售業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)效率。另一方面是關(guān)于智能化。這一波的人工智能是由大數(shù)據(jù)推動(dòng)的,所以數(shù)據(jù)智能是對(duì)當(dāng)前各類新技術(shù)的總體概括。
當(dāng)前,我們正處在一個(gè)變化的時(shí)代。隨著大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)的成熟應(yīng)用,各行各業(yè)將面臨顛覆性變革。其中,零售業(yè)為顯著。
智能化技術(shù)將開啟零售新時(shí)代。在新的零售邏輯框架下,將以用戶需求為出發(fā)點(diǎn),通過運(yùn)用各類數(shù)據(jù)智能技術(shù),對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈,并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合。可以預(yù)見,零售很可能首先在人、貨、場(chǎng)以及供應(yīng)鏈四方面實(shí)現(xiàn)智能化應(yīng)用。
第一,對(duì)顧客信息管理的智能化應(yīng)用,即人的智能化。顧客是一切零售服務(wù)的終目標(biāo),智能新零售時(shí)代倡導(dǎo)從用戶需求出發(fā)構(gòu)建零售的理念。通過人工智能 大數(shù)據(jù)的技術(shù)方法,形成360度全方位的客戶畫像,實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客的全面分析,提升服務(wù)質(zhì)量。比如,鎖定目標(biāo)顧客、抓取目標(biāo)顧客、精準(zhǔn)推送商品以及對(duì)潛在客戶進(jìn)行需求分析等。通過精準(zhǔn)營銷將會(huì)大大提升廣告的精確度;通過客戶識(shí)別技術(shù)將會(huì)大大提高客戶的購買效率。未來隨著智能化手段的應(yīng)用,購物主體的自身需求將回歸到購物的核心位置。
第二,對(duì)商品信息管理的智能化應(yīng)用,即貨的智能化。由于每個(gè)顧客個(gè)體對(duì)于商品的需求始終存在差別,所以即使社會(huì)商品再豐富也難以百分之百地滿足全社會(huì)需求。因此,如何結(jié)合客戶大數(shù)據(jù)分析了解當(dāng)前社會(huì)商品的滿意度以及推測(cè)未來社會(huì)商品的新需求就變得非常重要。比如,當(dāng)前結(jié)合客戶數(shù)據(jù),進(jìn)行聚類分析,可以掌握商品流行趨勢(shì),并指導(dǎo)工廠生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)企業(yè)借助智能化手段進(jìn)行商品管理的目的。商品不再千篇一律,人人得以獲其所好。
第三,對(duì)實(shí)體門店的智能化應(yīng)用,即場(chǎng)的智能化。實(shí)體門店是傳統(tǒng)零售的前端,是實(shí)現(xiàn)用戶佳消費(fèi)體驗(yàn)的重要門戶,也是新型零售模式中連接顧客與商品的核心場(chǎng)所。隨著人工智能向零售行業(yè)滲透,出現(xiàn)新型零售模式,實(shí)體門店將在門店獲客、使用場(chǎng)景、用戶體驗(yàn)等方面獲得智能化應(yīng)用的大變革。比如,借助AR/VR技術(shù)可以讓用戶在實(shí)體門店擁有更強(qiáng)的購物體驗(yàn);借助人臉識(shí)別技術(shù)可以讓顧客服務(wù)無感化;通過貨物智能識(shí)別技術(shù)可以讓貨架變成智能終端。購物現(xiàn)場(chǎng)將會(huì)成為一種新的社區(qū)形態(tài)。
第四,對(duì)供應(yīng)鏈管理的智能化應(yīng)用,即鏈的智能化。因?yàn)榍捌谕度胍筝^高、涉及的改造流程又很復(fù)雜,所以建立高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng)已經(jīng)成為各大電商的共識(shí)和核心競爭力。形成基于消費(fèi)者、門店銷售、客戶一體化的供應(yīng)鏈智能管理體系,既可以確保正確的貨物進(jìn)入正確的倉庫,也可以確保商品的發(fā)貨效率。通過這種技術(shù)可以把用戶端潛在需求的判斷聯(lián)動(dòng)到供應(yīng)鏈、物流倉儲(chǔ)系統(tǒng),可以讓商品堆放更合理、物流配送路徑更優(yōu)化,從而提升企業(yè)經(jīng)營效率、降低企業(yè)庫存和供應(yīng)鏈成本。
正是基于這樣的思考,本書寫作團(tuán)隊(duì)通過半年多的企業(yè)調(diào)研和資料搜集,著手撰寫《智能新零售數(shù)據(jù)智能時(shí)代的零售業(yè)變革》一書。本書主要從人工智能技術(shù)在新零售領(lǐng)域的應(yīng)用入手,希望給讀者關(guān)于智能新零售一個(gè)總體的邏輯框架;同時(shí),我們還著眼現(xiàn)實(shí)應(yīng)用,精選了一些國際和國內(nèi)企業(yè)在智能新零售領(lǐng)域的生動(dòng)實(shí)踐作為案例,希望能對(duì)商業(yè)零售和人工智能領(lǐng)域的管理者,以及需要進(jìn)入新零售領(lǐng)域的投資者和從業(yè)者有所幫助。
本書由馬慧民、高歌編著,陳偉豪、王海娟、李彥儒、毛一淳、呂藝、梁立昊參與編寫。其中,王海娟編寫了第1章,高歌、陳偉豪編寫了第3、5、7章,馬慧民編寫了第2、4、6章,并對(duì)全書進(jìn)行統(tǒng)稿。實(shí)習(xí)生李彥儒、毛一淳、呂藝、梁立昊為資料收集和全書成稿起到了重要作用。同時(shí),本書在撰寫過程中還得到上海大數(shù)據(jù)聯(lián)盟和百聯(lián)大數(shù)據(jù)人工智能產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心各位專家的大力支持。在此,對(duì)各位的辛勤付出和真誠幫助表示由衷的感謝。
謹(jǐn)以本書啟發(fā)各位人工智能和新零售的愛好者共同來探討零售業(yè)在數(shù)據(jù)智能時(shí)代的巨變,希望能起到拋磚引玉的作用。
本書讀者對(duì)象為從事人工智能應(yīng)用、開發(fā)的人員,電子商務(wù)及物流人員以及新零售從業(yè)人員。
本書由南京大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)系徐潔磐教授主審,他對(duì)本書的構(gòu)思及內(nèi)容提出了寶貴意見,在本書付梓之際特表示衷心感謝。
由于時(shí)間倉促,編者水平有限,書中疏漏與不妥之處在所難免,若有建議請(qǐng)不吝賜教。
編者
2018年10月于上海
馬慧民:經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,美國加州大學(xué)伯克利分校訪問學(xué)者,F(xiàn)任上海大數(shù)據(jù)聯(lián)盟常務(wù)副秘書長、 上海超級(jí)計(jì)算中心云計(jì)算和大數(shù)據(jù)部部長、上海市歐美同學(xué)會(huì)理事、科技部物聯(lián)網(wǎng)與智慧城市重點(diǎn)專項(xiàng)核心專家。主要從事云計(jì)算與大數(shù)據(jù)的研究與應(yīng)用開發(fā),曾任中國浦東干部學(xué)院教師。主持完成上海市經(jīng)濟(jì)和信息化工作委員會(huì)《上海市大流量人群綜合信息平臺(tái)》、上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)《雙創(chuàng)大數(shù)據(jù)共享服務(wù)平臺(tái)》等建設(shè)項(xiàng)目以及上海市經(jīng)濟(jì)和信息化工作委員會(huì)《數(shù)據(jù)資產(chǎn)化管理和交易研究》等研究課題近10項(xiàng)。主要著作有:《2016上海市大數(shù)據(jù)典型案例集》。
第1章零售業(yè)的歷史和發(fā)展
1.1零售的概念與本質(zhì)
1.2零售進(jìn)化史
1.3各零售業(yè)態(tài)的變革需求
1.4新零售元年2017
第2章人工智能與零售業(yè)的有機(jī)結(jié)合
2.1人工智能的發(fā)展與應(yīng)用
2.2人工智能如何改變新零售
2.3智能新零售的概念內(nèi)涵
第3章零售業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈在數(shù)據(jù)智能時(shí)代的變革
3.1變革之由:時(shí)代與科技的發(fā)展
3.2變革之基:智能物流的興起與發(fā)展
3.3變革之路:科技賦能零售產(chǎn)業(yè)鏈
第4章智能新零售中應(yīng)用的新技術(shù)
4.1大數(shù)據(jù)與智能新零售
4.2生物識(shí)別技術(shù)與智能新零售
4.3商品識(shí)別技術(shù)與智能新零售
4.4移動(dòng)支付技術(shù)與智能新零售
4.5物聯(lián)網(wǎng)與智能新零售
4.6AR/VR與智能新零售
4.7區(qū)塊鏈與智能新零售
第5章智能新零售的企業(yè)應(yīng)用實(shí)踐
5.1國際應(yīng)用案例簡介亞馬遜
5.2國內(nèi)零售巨頭如何應(yīng)對(duì)行業(yè)變革
第6章智能新零售變革中的主要挑戰(zhàn)
6.1管理挑戰(zhàn):改變企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
6.2技術(shù)挑戰(zhàn):需要更多技術(shù)升級(jí)
6.3成本挑戰(zhàn):全鏈條投入成本高
6.4規(guī)則挑戰(zhàn):行業(yè)法規(guī)尚不完善
6.5數(shù)據(jù)挑戰(zhàn):隱私保護(hù)是難掩之傷
第7章智能新零售的未來
7.1技術(shù)應(yīng)用趨勢(shì)展望
7.2零售產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望
參考文獻(xiàn)