《應(yīng)用傳熱學(xué)》為普通高等教育十三五規(guī)劃教材應(yīng)用熱工學(xué)系列之一。主要介紹傳熱的基本概念，熱的傳遞形式及其規(guī)律，基本的傳熱工藝及其相應(yīng)裝備的計算。
《應(yīng)用傳熱學(xué)》為普通高等教育十三五規(guī)劃教材應(yīng)用熱工學(xué)系列之一，主要介紹傳熱學(xué)概念；熱傳遞的形式及其規(guī)律；傳熱工藝及其裝備的計算等。書后附有常用傳熱學(xué)圖表供讀者參考。
周錫堂，男，1986天津大學(xué)博士研究生熱能工程。廣東石油化工學(xué)院，質(zhì)評中心主任，教授。廣東省高校工程訓(xùn)練指導(dǎo)委員會委員，美國化學(xué)學(xué)會會員。在國內(nèi)外中英文雜志發(fā)表研究論文30余篇；參編教材2部，主編教材1部。2015年編寫出版專著《石油化工應(yīng)用型人才培養(yǎng)》。
鐘瑩瑩，1986年生人，籍貫江西九江，2012年畢業(yè)于中國民航大學(xué)油氣儲運工程專業(yè)，碩士研究生。后就職于廣西欽州學(xué)院石油與化工學(xué)院任專任教師，從事油氣儲運工程專業(yè)教學(xué)科研相關(guān)工作，講師。主要研究方向為長距離輸油管道優(yōu)化運行管理和大型油庫消防安全管理。
陳媛媛，女，1989年出生，博士，講師，2014年畢業(yè)于中國石油大學(xué)（北京）油氣儲運工程專業(yè)，現(xiàn)為中國民航大學(xué)機場學(xué)院油氣儲運工程專業(yè)教師。主講本科生《傳熱學(xué)》、研究生《高等傳熱學(xué)》等課程。主要從事管輸流動方面的研究。
1 傳熱學(xué)基本概念
1.1 熱量傳遞的基本方式
1.2 熱量傳遞的基本過程
拓展閱讀加熱爐
思考題
習(xí)題
2 熱傳導(dǎo)
2.1 導(dǎo)熱理論基礎(chǔ)
2.2 穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱及基本計算
2.3 非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱過程分析
拓展閱讀管道及儲罐的保溫
思考題
習(xí)題
3 對流傳熱
3.1 對流傳熱的基本概念
3.2 單相對流傳熱及計算
3.3 相變對流傳熱及計算
拓展閱讀氣液兩相流混合傳熱
思考題
習(xí)題
4 輻射傳熱
4.1熱輻射的基本概念
4.2黑體輻射的基本定律
4.3 實際物體的輻射特性
4.4 輻射傳熱的計算
4.5 綜合傳熱問題分析
拓展閱讀儲罐呼吸現(xiàn)象
思考題
習(xí)題
5 傳熱過程
5.1 傳熱過程計算
5.2 傳熱效率傳熱單元數(shù)法*
5.3 傳熱的強化與弱化
拓展閱讀油氣管道的散熱與保溫
思考題
習(xí)題
6 換熱器及其設(shè)計
6.1 換熱器的類型
6.2 間壁式換熱器
6.3 管殼式換熱器的設(shè)計與選型
拓展閱讀油氣儲運涉及的典型換熱裝置
思考題
習(xí)題
參考文獻
附錄
附表1 常用熱力學(xué)的MLT量綱
附表2 金屬材料的密度、比熱容和熱導(dǎo)率
附表3 部分非金屬材料的密度和熱導(dǎo)率
附表4 部分非金屬材料的熱導(dǎo)率與溫度的關(guān)系
附表5 大氣壓力下煙氣的熱物理性質(zhì)
附表6 飽和水的熱物理性質(zhì)
附錄7 干飽和蒸汽的熱物理性質(zhì)
附表8 幾種飽和液體的熱物理性質(zhì)
附表9 過熱水蒸氣的熱物理性質(zhì)
附表10 水的污垢熱阻
附表11 工業(yè)流體的污垢熱阻
附表12 化工過程流體的污垢熱阻
附表13 天然氣-汽油加工流體的污垢熱阻
附表14 石油煉制過程液體的污垢熱阻
附表15 原油參數(shù)
附表16 其他參數(shù)
附表17 固定管板式換熱器常見規(guī)格
附表18 U形管式換熱器常見規(guī)格
附表19 浮頭式換熱器常見規(guī)格（以內(nèi)導(dǎo)流式為例）
附表20 常用材料的表面發(fā)射率
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