第一章 概述001
一、黃粉蟲養(yǎng)殖的概況002
二、黃粉蟲的營養(yǎng)價值002
三、研究和開發(fā)黃粉蟲的意義006
四、國內(nèi)外對黃粉蟲的開發(fā)利用014

第二章 黃粉蟲的生物學(xué)018
第一節(jié)黃粉蟲的形態(tài)特征與近緣種019
一、外部形態(tài)019
二、黃粉蟲的近緣種019
第二節(jié)黃粉蟲的生活史022
一、卵022
二、幼蟲023
三、成蟲024
四、蛹025
第三節(jié)黃粉蟲的內(nèi)部結(jié)構(gòu)025
一、消化系統(tǒng)026
二、生殖系統(tǒng)026
三、其他的結(jié)構(gòu)027
第四節(jié)黃粉蟲的生活習(xí)性027
一、溫度適應(yīng)性027
二、濕度適應(yīng)性030
三、食性032
四、光的敏感性033
五、群居性033
六、自相殘殺習(xí)性034
七、生殖習(xí)性035
八、運動習(xí)性036
九、蛻皮習(xí)性036
十、變態(tài)習(xí)性037
十一、壽命038

第三章 黃粉蟲的引種、育種與繁殖039
第一節(jié)黃粉蟲的引種040
一、黃粉蟲引種的必要性040
二、黃粉蟲馴化與引種040
三、引進(jìn)蟲種時的要點041
四、蟲種的引進(jìn)與選擇041
第二節(jié)黃粉蟲的育種046
一、黃粉蟲良種選育的概念046
二、黃粉蟲的選種047
三、黃粉蟲的育種049
四、黃粉蟲與黑粉蟲雜交051
五、對黃粉蟲種質(zhì)優(yōu)化的影響因素052
第三節(jié)黃粉蟲的繁殖054
一、繁殖設(shè)施054
二、雌雄鑒別055
三、繁殖要點055

第四章 黃粉蟲的飼養(yǎng)技術(shù)059
第一節(jié)人工養(yǎng)殖黃粉蟲優(yōu)點060
一、飼料來源廣泛060
二、飼養(yǎng)成本低060
三、具有業(yè)余創(chuàng)利的優(yōu)點060
四、生長快，繁殖多061
五、易養(yǎng)殖，疫病少061
六、養(yǎng)殖形式多樣化061
七、市場需求量大061
八、人工飼養(yǎng)利用黃粉蟲的模式062
第二節(jié)養(yǎng)殖方式的選擇062
一、確定養(yǎng)殖規(guī)模062
二、混合飼養(yǎng)063
三、分離飼養(yǎng)064
四、工廠化養(yǎng)殖067
第三節(jié)盆養(yǎng)黃粉蟲069
一、盆養(yǎng)特點069
二、設(shè)備準(zhǔn)備069
三、蟲體選擇070
四、放養(yǎng)密度070
五、幼蟲的管理070
六、蛹的管理071
七、成蟲的管理071
第四節(jié)箱養(yǎng)黃粉蟲073
一、箱養(yǎng)黃粉蟲的優(yōu)勢073
二、設(shè)備準(zhǔn)備073
三、蟲體選擇077
四、放養(yǎng)密度077
五、幼蟲的管理077
六、蛹的管理079
七、成蟲的管理079
第五節(jié)水泥池養(yǎng)黃粉蟲081
一、水泥池要求081
二、水泥池的修建081
三、水泥池的保溫越冬082
四、水泥池的養(yǎng)殖技術(shù)083
第六節(jié)大棚養(yǎng)殖黃粉蟲084
一、大棚養(yǎng)殖黃粉蟲的優(yōu)點084
二、大棚建設(shè)的關(guān)鍵問題085
三、大棚的建造085
四、黃粉蟲的養(yǎng)殖087
第七節(jié)工廠化養(yǎng)殖技術(shù)088
一、工廠化養(yǎng)殖需要考慮的問題089
二、生產(chǎn)場地090
三、飼養(yǎng)設(shè)備091
四、養(yǎng)殖場分區(qū)095
五、黃粉蟲的養(yǎng)殖098
第八節(jié)酒糟養(yǎng)殖黃粉蟲102
一、場地選擇與處理102
二、酒糟準(zhǔn)備103
三、黃粉蟲幼蟲飼養(yǎng)103
四、黃粉蟲成蟲飼養(yǎng)104
五、卵的護(hù)理104
六、蛹的護(hù)理105
七、效益分析105
第九節(jié)種草養(yǎng)殖黃粉蟲105
一、適宜養(yǎng)殖黃粉蟲的草類105
二、飼草的種植109
三、黃粉蟲的養(yǎng)殖110
四、黑麥草收割與投喂111

第五章 黃粉蟲的養(yǎng)殖管理112
第一節(jié)不同蟲期的管理技術(shù)113
一、卵的管理113
二、蛹期的管理114
三、幼蟲期的管理117
四、成蟲期的管理126
第二節(jié)黃粉蟲的四季管理129
一、春天的管理129
二、夏天的管理129
三、秋天的管理129
四、冬季的管理130

第六章 黃粉蟲的飼料131
第一節(jié)粗飼料來源與加工利用132
一、麥麩132
二、農(nóng)作物秸稈133
三、米糠134
四、果渣135
五、各種餅粕類135
六、蔬菜136
七、飼草136
第二節(jié)飼料的配方137
一、幼蟲配合飼料的配方138
二、生產(chǎn)性成蟲配合飼料的配方139
三、產(chǎn)卵成蟲配合飼料的配方141
第三節(jié)飼料的科學(xué)投喂142

第七章 黃粉蟲的儲存與運輸144
第一節(jié)黃粉蟲的儲存145
一、活體黃粉蟲的儲存145
二、鮮體的冷凍儲存145
三、干蟲和蟲粉的保存146
四、商品蟲的干燥146
第二節(jié)黃粉蟲的運輸146
一、運輸時間146
二、運輸蟲態(tài)147
三、運輸容器與容載量147
四、運輸要點148

第八章 黃粉蟲的病害防治150
第一節(jié)黃粉蟲病害發(fā)生的原因151
一、致病生物151
二、自身因素152
三、環(huán)境因素152
四、人為因素153
第二節(jié)黃粉蟲病害預(yù)防治原則和預(yù)防措施154
一、防治疾病的原則154
二、黃粉蟲疾病的預(yù)防措施155
第三節(jié)黃粉蟲的疾病158
一、黃粉蟲生病的判斷158
二、干枯病159
三、軟腐病160
四、黑頭病161
五、腹斑病161
六、腹霉病162
第四節(jié)黃粉蟲的敵害162
一、螨蟲162
二、蟻害164
三、鼠害165
四、其他的蟲害、敵害166
第五節(jié)有害物質(zhì)與防范170
一、飼養(yǎng)箱材料污染170
二、室內(nèi)裝修造成的污染170
三、飼料造成的污染171

第九章 黃粉蟲的利用173
第一節(jié)黃粉蟲作為科學(xué)試驗材料174
一、教學(xué)科研的好材料174
二、生化試驗的好材料175
三、藥理試驗的好材料175
第二節(jié)黃粉蟲是很好的飼料來源175
一、黃粉蟲作為飼料的優(yōu)勢175
二、適合用黃粉蟲作為活體餌料的經(jīng)濟(jì)動物176
三、黃粉蟲喂養(yǎng)觀賞鳥176
四、黃粉蟲喂養(yǎng)蝎子183
五、黃粉蟲喂養(yǎng)鱉184
六、黃粉蟲喂養(yǎng)烏龜186
七、黃粉蟲喂養(yǎng)蛙類、蟾蜍等兩棲動物187
八、黃粉蟲喂養(yǎng)蛇類190
九、黃粉蟲喂養(yǎng)魚類191
十、黃粉蟲喂養(yǎng)蟲子雞193
十一、黃粉蟲喂養(yǎng)蜥蜴195
十二、黃粉蟲喂養(yǎng)其他動物196
第三節(jié)黃粉蟲有很好的食用價值197
一、食品原料197
二、功能食品199
三、食品添加劑202
第四節(jié)制作黃粉蟲保健品204
一、生產(chǎn)黃粉蟲滋補酒204
二、生產(chǎn)黃粉蟲口服沖劑205
三、生產(chǎn)黃粉蟲氨基酸口服液205
四、生產(chǎn)黃粉蟲蛋白強(qiáng)化飲料206
第五節(jié)提取化工原料207
一、提取幾丁質(zhì)207
二、制備抗菌肽208
第六節(jié)其他的應(yīng)用208
一、蟲油的應(yīng)用208
二、蟲皮的應(yīng)用209
三、蟲糞的應(yīng)用210

參考文獻(xiàn)211