《應用化學綜合實驗教程》主要包括基礎實驗部分與專業(yè)實驗部分，全書共分三大部分，十二章。其中，第一部分主要介紹了專業(yè)實驗規(guī)范與專業(yè)實驗常用制備與檢測裝置及操作規(guī)程；第二部分主要是基礎化學實驗，共三章，包括無機化學基礎實驗、有機化學基礎實驗和分析化學基礎實驗，基礎化學中的另一部分內容一物理化學實驗在該教材中沒有單列出，而是放到了應用電化學實驗及納米材料化學實驗中；第三部分主要是專業(yè)化學實驗，共七章，包括儀器分析化學實驗、精細化學品化學實驗、涂料化學實驗、應用電化學實驗、天然產物化學實驗、環(huán)境化學實驗及納米材料化學實驗�！稇没瘜W綜合實驗教程》從基礎到專業(yè)，循序漸進，從普通實驗到特色內容，逐漸步入創(chuàng)新點。另外，《應用化學綜合實驗教程》還具備以下特征：
一，系統(tǒng)性。由于本科生平時沒有針對性實驗教材，以往所設實驗課存在內容散、實驗設備陳舊、實驗重復性差、與社會生產實踐差距大等缺陷，尤其是創(chuàng)新性、綠色制備與提取方面的實驗內容少，沒有研究性實驗，使學生對專業(yè)實驗的興趣不大，對培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維能力沒有太大幫助，對學生的就業(yè)也不利，因此本教材系統(tǒng)地編寫了本科生必修課和選修課的相關實驗課程。
第二，側重專業(yè)技能實驗。本教材的實驗內容具有極強的專業(yè)性，與本專業(yè)所授知識一一對應，可以說是應用化學專業(yè)實驗的系統(tǒng)培訓，為學生們即將進行的畢業(yè)論文、畢業(yè)實習的開展奠定了良好的基礎，與學生在以后工作上的突出表現(xiàn)息息相關。
第一部分 應用化學綜合實驗操作規(guī)范及常用儀器
第一章 應用化學綜合實驗操作規(guī)范
第二章 專業(yè)實驗常用裝置及操作
第二部分 基礎化學實驗
第三章 無機化學基礎實驗
實驗一 氯化鈉的提純
實驗二 氣體摩爾常數(shù)的測定
實驗三 反應速率與活化能的測定
實驗四 活性氧化鋁的制備
實驗五 氧化鐵紅的制備
實驗六 醋酸電離常數(shù)的測定
實驗七 電離平衡和鹽類水解
實驗八 氧化還原反應
實驗九 配合物的生成和性質
第四章 有機化學基礎實驗
實驗一 重結晶提純法
實驗二 熔點的測定
實驗三 乙酰水楊酸的制備
實驗四 甲基橙的制備
實驗五 三氯化六氨合鈷的制備
實驗六 從茶葉中提取咖啡堿
實驗七 番茄紅素的提取
第五章 分析化學基礎實驗
實驗一 分析天平稱量練習
實驗二 酸堿標準溶液的配制和比較滴定
實驗三 酸堿標準溶液的標定
實驗四 醋酸、氨水濃度測定
實驗五 銨鹽中氮的測定（甲醛法）
實驗六 工業(yè)純堿中Na2C03、NaHC03及總堿度的測定
實驗七 水的總硬度的測定（絡合滴定法）
實驗八 過氧化氫含量的測定（高錳酸鉀法）
實驗九 氯化物中氯含量的測定（莫爾法和佛爾哈德法）
第三部分 專業(yè)化學實驗
第六章 儀器分析化學實驗
實驗一 高錳酸鉀紫外吸收光譜定性掃描及數(shù)據(jù)處理
實驗二 紫外分光光度法測定飲料中的防腐劑——苯甲酸
實驗三 聚乙烯和聚苯乙烯膜的紅外吸收光譜測繪一薄膜法制樣
實驗四 苯甲酸紅外吸收光譜的測繪——KBr壓片法制樣
實驗五 原子吸收光譜法測定黃酒中銅的含量——標準加入法
實驗六 熒光光度法測定多維葡萄糖粉中維生素B2的含量
實驗七 香水成分的氣相色譜分析
實驗八 飲料中咖啡堿的高效液相色譜分析——外標法定量
實驗九 氣相色譜法測定魚體中氯苯類有機污染物含量
第七章 精細化學品化學實驗
實驗一 固體酒精的制備
實驗二 餐具洗滌劑的配制
實驗三 雪花膏的配制
實驗四 染發(fā)劑的配制
實驗五 去屑止瘁洗發(fā)香波的制備
實驗六 有機硫殺菌劑代森鋅的合成
實驗七 化學發(fā)光物質——魯米諾的制備
實驗八 食品增稠劑、保鮮劑乙酯淀粉的制備
實驗九 葡萄糖酸鋅的制備
實驗十 阿司匹林的制備
第八章 涂料化學實驗
實驗一 聚乙烯醇縮甲醛的制備
實驗二 聚乙烯醇一水玻璃內墻涂料
實驗三 錄音磁帶用磁性涂料
實驗四 新型防火涂料的制備
實驗五 納米TiO2型自清潔環(huán)保涂料的制備
實驗六 測試碳酸鈣的吸油量
實驗七 一種新型內墻涂料的制備
實驗八 一種新型仿瓷外墻涂料的制備
第九章 應用電化學實驗
實驗一 電導法測定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度
實驗二 H2S04和H3P04混合酸的電位滴定
實驗三 循環(huán)伏安法判斷K3Fe（CN）6電極過程的可逆性
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