第一章 概述
第一節(jié) 我國大白菜生產現狀及發(fā)展趨勢
一、大白菜生產現狀
二、大白菜生產前景
第二節(jié) 我國北方氣候特點及大白菜茬口安排
一、我國北方氣候特點
二、大白菜茬口安排
第三節(jié) 大白菜品種類型與栽培習性
一、大白菜品種類型
二、大白菜生長發(fā)育期
三、大白菜栽培對產地環(huán)境條件的要求
第四節(jié) 大白菜高效栽培平衡施肥技術
一、施肥原則
二、基肥
三、追肥
第二章 露地大白菜高效栽培模式
第一節(jié) 春季大白菜地膜覆蓋栽培
一、品種選擇
二、播種育苗
三、整地定植
四、地膜覆蓋
五、田問管理
六、采收
第二節(jié) 夏季大白菜露地栽培
一、品種選擇
二、播種育苗
三、整地定植
四、田間管理
五、采收
第三節(jié) 早秋大白菜露地栽培
一、品種選擇
二、整地施基肥
三、適期播種
四、田間管理
五、采收
第四節(jié) 娃娃菜露地栽培
一、品種選擇
二、播種育苗
三、整地定植
四、田間管理
五、采收
第五節(jié) 彩色大白菜露地栽培
一、特征特性
二、對土壤及環(huán)境條件的要求
三、對肥水條件的要求
四、栽培技術要點
第六節(jié) 露地大白菜間作套種高效栽培
一、馬鈴薯、玉米、白菜問套作栽培
二、西瓜、辣椒、大白菜間套作栽培
三、大蒜套種菠菜、復種大白菜栽培
四、圓蔥、春玉米、秋白菜套種栽培
五、地膜甘藍、西瓜、大白菜間套作栽培
六、春大白菜、夏黃瓜、秋番茄、萵筍間套作栽培
第三章 設施大白菜高效栽培模式
第一節(jié) 春季大白菜小拱棚栽培
一、品種選擇
二、培育壯苗
三、整地定植
四、田間管理
五、病蟲害防治
六、適時采收
第二節(jié) 夏季大白菜遮陽網覆蓋栽培
一、品種選擇
二、茬口安排
三、播種育苗
四、整地定植
五、田間管理
六、采收
第三節(jié) 塑料大棚春大白菜栽培
一、品種選擇
二、播種育苗
三、整地定植
四、田間管理
五、采收
第四節(jié) 日光溫室早春茬大白菜栽培
一、品種選擇
二、播種育苗
三、整地定植
四、田闖管理
五、采收
第五節(jié) 日光溫室大白菜越夏防病栽培
一、栽培茬口安排
二、品種選擇
三、整地施基肥
四、直接播種
五、營養(yǎng)缽育苗移栽
六、定植
七、肥水管理
八、控制病蟲保豐產
九、采收
第六節(jié) 大棚早秋大白菜栽培
一、品種選擇
二、播種育苗
三、整地定植
四、田間管理
第七節(jié) 娃娃菜塑料拱棚多層覆蓋春早熟栽培
一、品種選擇
二、播種育苗
三、整地定植
四、田間管理
五、采收
第八節(jié) 設施大白菜間作套種高效栽培
一、春大白菜、冬瓜、大蒜間套作栽培
二、大棚馬鈴薯、冬瓜、大白菜間套作栽培
三、大棚黃瓜、番茄、絲瓜、大白菜、秋茼蒿多熟栽培
第四章 大白菜病蟲害防治技術
第一節(jié) 大白菜病蟲害防治原則
一、農業(yè)防治
二、生物防治
三、化學防治
四、物理防治
第二節(jié) 大白菜常見病蟲害及防治
一、侵染性病害及防治
二、非侵染性病害及防治
三、常見蟲害及防治