常備食材，花式菜肴，方便制作，飯面百搭，多種烹飪器材，簡(jiǎn)化烹飪的手法，為了又快又香的吃口好的總會(huì)有各種方法。在本書(shū)中，縮短時(shí)間更增加了親自動(dòng)手制作的欲望，冰箱的加盟，不止是為了保鮮，更是為了將初步處理好的食材冷凍保存，制作起來(lái)更加節(jié)省時(shí)間。懶起來(lái)連一樣菜也不想炒，也有腌菜儲(chǔ)備糧。10分鐘能做什么？能做一頓暖心懶人菜。