隨著社會的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們膳食結(jié)構(gòu)中的肉類品種也發(fā)生了很大變化，羊肉在肉類中的比重越來越大，這極大地促進(jìn)了養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展。養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)特點也更加符合我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求：一是節(jié)糧。我國是糧食短缺型國家，發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)是大勢所趨，而羊是草食家畜，可以利用大量的粗飼料資源，極大減少精飼料消耗，生產(chǎn)成本低。二是產(chǎn)品種類多，質(zhì)量好。養(yǎng)羊業(yè)不僅可以提供羊肉，而且可以提供羊皮、羊毛。羊肉營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸。羊抗病力較強(qiáng)，飼料主要是粗飼料，且藥物使用量較其他家畜大大減少，生產(chǎn)的產(chǎn)品綠色。養(yǎng)羊業(yè)已成為許多地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。但是，近年來由于我國養(yǎng)羊業(yè)的規(guī)模化、集約化以及智能化生產(chǎn)，羊的養(yǎng)殖數(shù)量增加，市場供求基本平衡，肉羊的價格波動明顯，養(yǎng)殖效益很不穩(wěn)定，有的羊場甚至出現(xiàn)虧損。

影響羊場效益的可以歸納為三大因素，即市場、養(yǎng)殖技術(shù)、經(jīng)營管理。不過，市場變化雖不是羊場能夠完全掌控的，但如果羊場能夠掌握市場變化的基本規(guī)律，根據(jù)市場情況對生產(chǎn)計劃進(jìn)行必要調(diào)整，就可以緩解市場變化對羊場的巨大沖擊。另外，對于一個羊場來說，關(guān)鍵還是要練好內(nèi)功，即通過不斷學(xué)習(xí)和應(yīng)用新技術(shù)，加強(qiáng)經(jīng)營管理，提高羊的生產(chǎn)性能，降低生產(chǎn)消耗，生產(chǎn)出更多更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，才能在劇烈的市場變化中處于不敗之地。為此，編者組織有關(guān)人員編寫了《羊場盈利八招》，結(jié)合生產(chǎn)實際，詳細(xì)介紹了羊場盈利的關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)營管理知識，有利于羊場提高盈利能力。

本書從提高母羊繁殖力、培養(yǎng)健康羔羊、快速育肥肉羊、使羊群更健康、盡量降低生產(chǎn)消耗、增加產(chǎn)品價值、注意細(xì)節(jié)管理和注重常見問題處理八個方面進(jìn)行系統(tǒng)介紹，突出羊場盈利的關(guān)鍵點，為羊場提高生產(chǎn)水平、獲得更多盈利提供技術(shù)支撐。本書注重科學(xué)性、實用性、先進(jìn)性和通俗易懂，適用于羊場（戶）和養(yǎng)羊技術(shù)人員閱讀。

由于筆者水平所限，書中難免有不妥之處，懇請同行、專家和讀者指正。



編者

2018年7月