本書提出了感官消費這一全新消費經(jīng)濟理論，將人類在生活中的各類消費行為都歸結為觸覺消費、味覺消費、嗅覺消費、聽覺消費和視覺消費五種消費。這五種消費從低到高可以分為五個層次，即觸覺消費為*層次消費，視覺消費為*層次消費。
書中提出了感官消費的12條基本規(guī)律，如高低律、主次律、比例律、指向律、底線律、遞減律、共性律、求新律等，并將這些規(guī)律應用于推進國民幸福、改進政府工作、改進旅游服務、提升汽車制造、搞好房地產(chǎn)業(yè)、提高餐飲質(zhì)量等方面。
有意思的是，根據(jù)恩格爾系數(shù)判別法，本書還獨創(chuàng)性地引申出一個視聽消費系數(shù)概念，即看一個國家或地區(qū)居民消費水平的高低，可以從其視聽消費占總消費支出的比例來衡量。所占比例越高，說明其居民生活水平越高，反之，則生活水平較低。這一視聽消費系數(shù)概念具有較強的原創(chuàng)學術價值。
■ 這是一本有意思的書！將人類的消費行為用感官來分析，讀起來輕松、有趣，理論科學、合理。
■ 提出衡量國家或地區(qū)居民消費水平的高低的視聽消費系數(shù)，新奇、獨特、巧妙。
■ 用感官消費來分析指導實踐，實用、可行、有效。
■ 《人民日報》海外版原總編輯詹國樞歷時18年完成的心血之作。
詹國樞，1949年生于四川西昌。1977年入復旦大學新聞系，1982年畢業(yè)后在經(jīng)濟日報社工作，曾任部主任、編委、副總編輯，2006年調(diào)《人民日報》海外版任總編輯，2010年退休。第十一屆全國政協(xié)委員、政協(xié)外事委員會委員，國務院特殊津貼獲得者，曾獲中國新聞界最高獎范長江獎。出版書籍《活得有滋有味》《豪華三輪》《國有企業(yè)向何處去》《老詹的幸福秘訣》等。
序 一本有意思的書 艾 豐 / １
自序 此書的三種命運 / �。�
引文 消費就是感官需求的滿足 / �。�
第一章 人類的五種感官消費 / �。�
觸覺消費 / �。�
味覺消費 / �。保�
嗅覺消費 / �。玻�
聽覺消費 / �。玻�
視覺消費 / �。常�
第二章 感官消費的１２條規(guī)律 / �。常�
規(guī)律１ 高低律低層到高層， 一層層滿足 / �。矗�
規(guī)律２ 主次律有主也有次， 先后去滿足 / �。矗�
規(guī)律３ 比例律消費層次低，生活水平低 / ５１
規(guī)律４ 指向律層次越是低， 指向越分明 / �。担�
規(guī)律５ 底線律只要達底線， 即可算滿足 / �。叮�
規(guī)律６ 遞減律滿足之感覺，逐步呈遞減 / �。叮�
規(guī)律７ 共性律層次越是低， 共性越是多 / �。叮�
規(guī)律８ 求新律量很好滿足， 質(zhì)必須求新 / �。罚�
規(guī)律９ 誘導律只要善誘導， 需求即產(chǎn)生 / �。罚�
規(guī)律１０ 乘數(shù)律理解了需求，效用會加倍 / �。福�
規(guī)律１１ 差別律同樣是消費， 感受大不同 / �。福�
規(guī)律１２ 強化律層次越是多， 感覺越強烈 / �。福�
第三章 提升幸福感感官消費的終極目的 / ９５
感官消費與人的幸福感 / �。梗�
說說馬斯洛需求層次理論 / �。保埃�
感官需求與心理需求 / �。保埃�
幸福就是一種人生體驗 / �。保保�
幸福其實很簡單 / １１５
第四章 感官消費的應用場景 / �。保玻�
感官消費的１２條規(guī)律指導實踐的有力工具 / １２３
衡量國家、政府工作成效的標尺視聽消費系數(shù) / １２９
好餐館的感官消費經(jīng)營之道 / �。保常�
旅游業(yè)發(fā)展的新法則 / �。保矗�
造出更受歡迎的汽車 / �。保矗�
房地產(chǎn)業(yè)的感官消費 / �。保担�
穿得美而舒適的秘訣 / �。保担�
后記 感官消費理論到底有什么用? / １５８
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