緒論
一、物理化學(xué)實驗的目的、要求和注意事項
二、物理化學(xué)實驗中的安全知識
三、物理化學(xué)實驗中的誤差和數(shù)據(jù)處理
I實驗
化學(xué)熱力學(xué)
實驗l恒溫槽的裝配和性能測試
實驗2燃燒熱的測定
實驗3相對分子質(zhì)量的測定（凝固點降低法）
實驗4液體蒸氣壓的測定
實驗5雙液系氣液平衡相圖的繪制
實驗6二組分金屬相圖的繪制
實驗7弱電解質(zhì)電離常數(shù)的測定（分光光度法）
實驗8氨基甲酸銨分解壓力的測定
實驗9氣相色譜法測定無限稀釋溶液的活度系數(shù)
實驗l0差熱分析
電化學(xué)
實驗Il離子遷移數(shù)的測定
實驗12電極制備和I乜池電動勢的測定
實驗13電動勢法測定化學(xué)反應(yīng)的熱力學(xué)函數(shù)變化值
實驗14碳鋼極化}}}I線的測定（恒電位法）
化學(xué)動力學(xué)
實驗l5一級反應(yīng)--蔗糖的轉(zhuǎn)化
實驗16二級反應(yīng)--乙酸乙酯皂化
實驗17復(fù)雜反應(yīng)--丙侗碘化
表面現(xiàn)象和膠體化學(xué)
實驗18溶液表面張力的測定（最大氣泡壓力法）
實驗19膠體制備和電泳
實驗20高聚物相對分子質(zhì)量的測定（粘度法）
結(jié)構(gòu)化學(xué)
實驗21偶極矩的測定
實驗22磁化率的測定
實驗23HCl氣體的紅外光譜

Ⅱ儀器及其使用
1溫度的測量
1．1溫標(biāo)
1．2水銀溫度計
1．3貝克曼溫度計
1．4熱電偶溫度計
2氣壓計
2．1福廷式氣壓計
2．2固定杯式氣壓計
3氣體鋼瓶和減壓器
3．1氣體鋼瓶
3．2減壓器
4真空泵
4．1旋片式機械泵
4．2擴散泵
4．3真空系統(tǒng)的安全操作
[附]真空的測量和真空系統(tǒng)的檢漏
5電位差計
5．1測量原理
5．2uJ一25型電位差計（[附]標(biāo)準(zhǔn)電池）
5．3UJ36型電位差計
5．4EM一2A型數(shù)字式電子電位差計
6檢流計
7DDS一307型電導(dǎo)率儀
8DJS一292型恒電位儀
9酸度計
10阿貝折射儀
ll旋光儀
1272l型分光光度計
13SP6800型氣相色譜儀
14差熱分析儀（DTA）
15WTX～Ⅱ型偶極矩測量儀

Ⅲ附錄
物理化學(xué)實驗常用數(shù)據(jù)表
附表1國際單位制的基本單位
附表2國際單位制中具有專門名稱的導(dǎo)出單位
附表3用于構(gòu)成十進(jìn)倍數(shù)和分?jǐn)?shù)單位的SI詞頭
附表4國家選定的非國際單位制單位（摘錄）
附表5壓力單位換算
附表6常用物理常數(shù)
附表7水的蒸氣壓
附表8氣壓計讀數(shù)的溫度校正值
附表9幾種物質(zhì)的蒸氣壓
附表10某些有機物在水中的表面張力
附表Il不同溫度下水的折射率
附表12液體的折射率（t=25℃）
附表13水和空氣界面上的表面張力
附表14水的密度
附表15一些有機化合物的密度
附表16水的粘度
附表l7鎳鉻一考銅（分度號EA一2）熱電偶毫伏值與溫度換算表（冷端為0℃）
附表18鎳鉻鎳硅（分度號Fu一2）熱電偶毫伏值與溫度換算表（冷端為0℃）
附表19電極反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)電位
附表20某些參比電極電位與溫度關(guān)系公式
附表2lKCl溶液的電導(dǎo)率
附表22無限稀釋時常見離子的摩爾電導(dǎo)率（25℃）
附表23某些有機溶劑的介電常數(shù)及偶極矩
主要參考資料