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五年制高等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)教學用書:旅游景區(qū)服務與管理(第2版)

五年制高等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)教學用書:旅游景區(qū)服務與管理(第2版)

定  價:24 元

        

  • 作者:李長秋,王紹喜 編
  • 出版時間:2012/8/1
  • ISBN:9787040356151
  • 出 版 社:高等教育出版社
  • 中圖法分類:F590.6 
  • 頁碼:207
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:2
  • 開本:16開
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《五年制高等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)教學用書:旅游景區(qū)服務與管理(第2版)》共11單元,主要內容包括:旅游景區(qū)概述、旅游景區(qū)接待服務、旅游景區(qū)解說服務、旅游景區(qū)食宿服務、旅游景區(qū)娛樂和購物服務、旅游景區(qū)產品管理、旅游景區(qū)游客行為管理、旅游景區(qū)營銷管理、旅游景區(qū)人力資源管理、旅游景區(qū)設施設備管理和旅游景區(qū)安全管理。本書在體系上呈現出“兩條線索,四大模塊”:“兩條線索”即以景區(qū)一線服務人員的服務技能培養(yǎng)和景區(qū)中層管理人員的管理能力提升為本書兩條主線;“四大模塊”即一線服務人員的技能模塊,生產管理人員的產品開發(fā)與創(chuàng)新的智力模塊,營銷管理人員對外營銷和接待的推廣模塊,以及后臺管理人員的設施設備、人力資源和安全保障的支持模塊。
《五年制高等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)教學用書:旅游景區(qū)服務與管理(第2版)》可作為職業(yè)院校旅游服務與管理專業(yè)教材,也可作為旅游行業(yè)崗位培訓用書。
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