民以食為天，蜂產(chǎn)品作為食品的一部分，其質(zhì)量安全越來越受到消費者的關注和政府的重視。2002年元月，歐盟對我國包括蜂蜜在內(nèi)的動物源性食品實行禁進后，更加引起了我國消費者和政府對蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全的高度重視，世界各國也提高了食品（包括蜂產(chǎn)品）質(zhì)量安全的標準，加大了食品質(zhì)量安全的控管。為此，我國政府制定頒布了一系列法律、法規(guī)，保障人民身體健康。
中央宣傳部，新聞出版總署，農(nóng)業(yè)部推薦“三農(nóng)”優(yōu)秀圖書。貼近生產(chǎn)，全過程指導，規(guī)范操作，無公害保障。
民以食為天，蜂產(chǎn)品作為食品的一部分，其質(zhì)量安全越來越受到消費者的關注和政府的重視。2002年元月，歐盟對我國包括蜂蜜在內(nèi)的動物源性食品實行禁進后，更加引起了我國消費者和政府對蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全的高度重視，世界各國也提高了食品（包括蜂產(chǎn)品）質(zhì)量安全的標準，加大了食品質(zhì)量安全的控管。為此，我國政府制定頒布了一系列法律、法規(guī)，保障人民身體健康。
為了加強對無公害蜂產(chǎn)品的管理，提高蜂產(chǎn)品質(zhì)量，保護生態(tài)環(huán)境，維護消費者權益，促進我國食品業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，我國政府又全面推進“無公害食品行動計劃”，并實施無公害產(chǎn)品
第一章 我國養(yǎng)蜂業(yè)概況及在國際上的地位
第一節(jié) 我國養(yǎng)蜂業(yè)概況
第二節(jié) 我國蜂產(chǎn)品現(xiàn)狀及在國際上的地位
第三節(jié) 我國養(yǎng)蜂業(yè)存在的主要問題
第四節(jié) 實行無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)的意義
第二章 無公害蜂產(chǎn)品概況
第一節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品概念
第二節(jié) 無公害蜂產(chǎn)品的背景、現(xiàn)狀與前景
第三章 無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)應具備的條件和要求
第一節(jié) 養(yǎng)蜂場地條件及蜂場衛(wèi)生要求
第二節(jié) 蜂群條件及生產(chǎn)要求
第三節(jié) 生產(chǎn)人員的條件和要求
第四節(jié) 生產(chǎn)機具條件要求
第五節(jié) 合理規(guī)范使用藥物要求
第四章 我國無公害蜂產(chǎn)品標準生產(chǎn)法規(guī)及國際蜂
二、蜂群中蜜蜂的分工
蜂群中的蜜蜂有著嚴密的分工，它們相互依賴，分工明確各司其職，共同完成種族繁衍的任務。蜂王在蜂群中的主要職能是產(chǎn)卵繁殖，而雄蜂的唯一職能就是與處女王交尾。工蜂在蜂群中的職能較為復雜，清理巢房、清運垃圾、采集釀造蜂蜜、采集花粉釀制蜂糧、哺育幼蟲、采集涂敷蜂膠、泌蠟筑造蜂巢、守衛(wèi)御敵等工作幾乎都由工蜂承擔。
工蜂自羽化出房之后，隨著日齡的增長，基本上是按著其生理上的發(fā)育去執(zhí)行各種相關的工作。幼蜂出房后的前3天，其典型的工作是打掃剛羽化過蜜蜂的巢房。出房1天左右開始以蜂糧飼喂3日
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