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　　《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》是為動(dòng)物科學(xué)師資班本科學(xué)生編著的教材。本教材以本科生培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)和造就一批“基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、適應(yīng)廣”的開拓型、創(chuàng)造型畜牧業(yè)師資人才，以突出應(yīng)用性、加強(qiáng)實(shí)踐性、強(qiáng)調(diào)針對(duì)性、注重靈活性為宗旨，力圖使學(xué)生從課本上學(xué)到真正的知識(shí)。本教材內(nèi)容包括：緒論、養(yǎng)禽生產(chǎn)、養(yǎng)豬生產(chǎn)、養(yǎng)牛生產(chǎn)、養(yǎng)羊生產(chǎn)五部分。

　　《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》是為動(dòng)物科學(xué)卓越師資班本科學(xué)生編著的教材，以培養(yǎng)和造就一批“基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、適應(yīng)廣”的開拓型、創(chuàng)造型畜牧業(yè)師資人才，以突出應(yīng)用性、加強(qiáng)實(shí)踐性、強(qiáng)調(diào)針對(duì)性、注重靈活性為宗旨，力圖使學(xué)生從課本上學(xué)到真正的知識(shí)。在編寫過(guò)程中，廣泛搜集資料，并借鑒國(guó)內(nèi)外同類教材的優(yōu)點(diǎn)，力求體現(xiàn)教學(xué)改革的精神，反映學(xué)科前沿，吸收新知識(shí)、新成果、新技術(shù)，做到起點(diǎn)高、目標(biāo)清、內(nèi)容新、形式活，使教材文字精練、表達(dá)嚴(yán)謹(jǐn)、層次分明、圖文并茂。該教材也適用于高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物醫(yī)學(xué)、畜牧的科研、生產(chǎn)和管理人員。
　　參加本教材編寫的教師來(lái)自生產(chǎn)一線，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能把各自的知識(shí)特色融入教材編寫，內(nèi)容廣泛但很精練，注重實(shí)用性，每章后有復(fù)習(xí)思考題，書后列出了編寫參考書目，便于讀者查閱。本教材內(nèi)容包括：緒論、養(yǎng)禽生產(chǎn)、養(yǎng)豬生產(chǎn)、養(yǎng)牛生產(chǎn)、養(yǎng)羊生產(chǎn)五部分，具體編著分工如下：緒論，張金洲；養(yǎng)禽生產(chǎn)，韋光輝，劉保國(guó)；養(yǎng)豬生產(chǎn)，張金洲，王永強(qiáng)；養(yǎng)牛生產(chǎn)，李月濤，謝紅兵；養(yǎng)羊生產(chǎn)，李月濤，劉涵。
　　本教材的編寫和出版得到了河南科技學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院、河南科技學(xué)院教務(wù)處、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社的關(guān)心和大力支持，謹(jǐn)此表示衷心的感謝！此外，本教材參考和引用了許多文獻(xiàn)，部分已注明出處，限于篇幅仍有部分未加注出處。在此，我們謹(jǐn)向原作者表示真誠(chéng)的謝意和歉意。
　　由于編者水平所限，書中必定有不足之處，敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

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