王牌店長(zhǎng)-店長(zhǎng)制勝的9大秘訣
定 價(jià):32 元
- 作者:祝文欣
- 出版時(shí)間:2010/5/1
- ISBN:9787802345485
- 出 版 社:中國(guó)發(fā)展出版社
- 中圖法分類(lèi):F717
- 頁(yè)碼:200
- 紙張:
- 版次:
- 開(kāi)本:16K
《王牌店長(zhǎng):店長(zhǎng)制勝的9大秘訣》內(nèi)容簡(jiǎn)介:很多人在談及成功學(xué)的時(shí)候,都樂(lè)于念叨這么一句話:“一念天堂,一念地獄”,什么意思呢?不管是生活,還是工作,其最終結(jié)果都取決于一種態(tài)度,態(tài)度不同,在對(duì)待環(huán)境時(shí)所采取的方式自然也有很大差異。為什么有些零售店能夠擁有應(yīng)接不暇的生意、良好的客戶關(guān)系和健康的發(fā)展趨勢(shì),員工們過(guò)著一種快樂(lè)、積極的生活?為什么有些零售店終日忙忙碌碌,卻只能維持最低限度的收支?這中間的差別與日彰顯,根源卻難以捉摸。
其實(shí),事業(yè)的構(gòu)成并非只有無(wú)奈和等待,而是可以通過(guò)自身的努力去把握和調(diào)控的,這取決于你的“心態(tài)”。我們有理由相信,人生的成敗有很多種因素的影響,但起決定作用的卻是心理態(tài)度。這種態(tài)度的最大特征,就是在身處知識(shí)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的時(shí)代里,在如旋風(fēng)般改變當(dāng)代人的生活和工作環(huán)境的狀況下的自我適應(yīng)能力。終端市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境會(huì)使達(dá)者愈達(dá)、愚者愈愚,自然也使很多人措手不及,一覺(jué)醒來(lái)就不再熟悉這個(gè)時(shí)代。
在你面對(duì)激烈的終端競(jìng)爭(zhēng)是否感覺(jué)手足無(wú)措?當(dāng)你面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的進(jìn)攻是否感覺(jué)毫無(wú)辦法?當(dāng)你站在門(mén)可羅雀店鋪門(mén)口是否感到尷尬?
《王牌店長(zhǎng):店長(zhǎng)制勝的9大秘訣》編輯推薦:零售終端是短兵相接、刺刀見(jiàn)紅的主戰(zhàn)場(chǎng),而店長(zhǎng)則是現(xiàn)場(chǎng)指揮官。帶領(lǐng)你的部隊(duì),占領(lǐng)別人的高地。為更好地傳播零售行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),為廣大零售從業(yè)人員服務(wù),中國(guó)發(fā)展出版社推出了集系統(tǒng)出版、商務(wù)培訓(xùn)、咨詢顧問(wèn)、資訊傳播為一體的“零售商學(xué)院”運(yùn)營(yíng)品牌!傲闶凵虒W(xué)院”擁有零售行業(yè)一流的管理顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)!傲闶凵虒W(xué)院”將貫徹“專業(yè)知識(shí),提升零售業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力”的運(yùn)營(yíng)理念,專注于中國(guó)零售業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)和管理,將零售業(yè)咨詢與培訓(xùn)服務(wù)進(jìn)行最優(yōu)質(zhì)的整合,并以此打造中國(guó)零售業(yè)最權(quán)威的資訊內(nèi)容供應(yīng)商。零售業(yè):服裝、服飾、家電、建材、化妝品、超市百貨、商場(chǎng)、珠寶、汽車(chē)服務(wù)業(yè):餐飲、酒店、物業(yè)、金融、物流、旅游、房地產(chǎn)、電子商務(wù)、醫(yī)療保健、文化娛樂(lè)、美容美發(fā)〈br〉日本時(shí)尚零售業(yè)泰斗人物,零售百貨業(yè)實(shí)戰(zhàn)家,〈br〉被譽(yù)為“日本零售之神”的柳田信之先生:〈br〉中研國(guó)際是國(guó)際零售業(yè)先進(jìn)管理理念的推廣者,成功經(jīng)驗(yàn)的傳播者!碽r〉國(guó)美•鵬潤(rùn)國(guó)際時(shí)尚中心首席顧問(wèn),臺(tái)灣著名零售專家李春材先生:〈br〉中研國(guó)際是中國(guó)零售業(yè)的財(cái)富教練,它傳道、授業(yè)、解惑!碽r〉實(shí)踐家知識(shí)管理集團(tuán)董事長(zhǎng)林偉賢先生:我在《我愛(ài)錢(qián)更愛(ài)你》中說(shuō)過(guò),一個(gè)人要想成功必須具備豐富的知識(shí)和愛(ài)心。我想我能理解中研國(guó)際為什么會(huì)成功。成功不是自己擁有什么,而是你給了別人多少,中研國(guó)際的成功就在于它不斷幫助零售企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,走向卓越!碽r〉中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商品交易市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)駱毓龍:〈br〉零售業(yè)發(fā)展需要?jiǎng)恿Γ醒袊?guó)際為零售業(yè)不斷輸送智慧產(chǎn)品!碽r〉《銷(xiāo)售與市場(chǎng)一體育營(yíng)銷(xiāo)》主編張斌先生:〈br〉可用“實(shí)”來(lái)概括中研國(guó)際立身實(shí)戰(zhàn),厲行實(shí)務(wù),力求實(shí)效!碽r〉中研國(guó)際品牌管理咨詢機(jī)構(gòu),是專業(yè)為品牌企業(yè)提供零售管理培訓(xùn)、渠道運(yùn)作、市場(chǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃、導(dǎo)入先進(jìn)管理模式的權(quán)威機(jī)構(gòu)。成立10年以來(lái)。為8000余家企業(yè)提供戰(zhàn)略規(guī)劃、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)、咨詢輔導(dǎo)等服務(wù),超過(guò)20萬(wàn)人次參加過(guò)SEC在全國(guó)各地舉辦的培訓(xùn)活動(dòng)。中研國(guó)際總代商學(xué)院模塊一戰(zhàn)略管理篇,課程包括公司化運(yùn)作的戰(zhàn)略選擇及組織執(zhí)行力打造、組織結(jié)構(gòu)與組織凝聚力打造、高效會(huì)議技術(shù);模塊二戰(zhàn)術(shù)運(yùn)營(yíng)篇,課程包括:總代理市場(chǎng)渠道規(guī)劃策略及年度規(guī)劃、區(qū)域市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析技術(shù)、如何有效指導(dǎo)加盟商訂貨、創(chuàng)新招商模式;模塊三核心動(dòng)力篇,課程包括:超越總代理公司化運(yùn)作的優(yōu)秀人才管理技術(shù)。中研國(guó)際零售商學(xué)院瘋狂賣(mài)手:培養(yǎng)具有賣(mài)場(chǎng)瘋狂銷(xiāo)售意識(shí)一流導(dǎo)購(gòu):超級(jí)店長(zhǎng):培養(yǎng)以客戶自覺(jué)自發(fā)消費(fèi)為目的的金牌店長(zhǎng):決勝終端之人、店、貨三大模塊:將系統(tǒng)解決打造黃金旺鋪的全部問(wèn)題。賣(mài)場(chǎng)教練不僅講理念、講技術(shù)、講管理,更將用組織執(zhí)行力管理幫助改善店鋪心靈土壤,用教練技術(shù)傳承打造終端賣(mài)場(chǎng)的造血系統(tǒng),使賣(mài)場(chǎng)持續(xù)保持傳奇業(yè)績(jī)!碽r〉店鋪診斷服務(wù)中研國(guó)際專業(yè)顧問(wèn)針對(duì)客戶提出的診斷需求,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、訪談等方式對(duì)店鋪形象,店務(wù)、貨品、人員管理等進(jìn)行分析,找到店鋪存在的問(wèn)題及其原因,提出解決方案,最終匯報(bào)診斷結(jié)果、提交診斷報(bào)告,幫助店鋪找到實(shí)現(xiàn)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)、業(yè)績(jī)提升的方向。專業(yè)出版與定制服務(wù)中研國(guó)際已出版了專注零售終端營(yíng)銷(xiāo)、管理類(lèi)專業(yè)圖書(shū)、VCD產(chǎn)品100余種,并為品牌企業(yè)量身定做終端運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)工具,將店鋪營(yíng)運(yùn)規(guī)范、銷(xiāo)售技巧、陳列技術(shù)、督導(dǎo)的教練技術(shù)、優(yōu)秀代理商成長(zhǎng)歷程等拍攝為情景劇式VCD,配以專家顧問(wèn)點(diǎn)評(píng),便于員工輕松學(xué)習(xí)!碽r〉《服裝經(jīng)銷(xiāo)商》雜志〈br〉第一本專業(yè)為服裝經(jīng)銷(xiāo)商提供零售經(jīng)營(yíng)資訊服務(wù)的財(cái)經(jīng)雜志,致力于解決服裝零售商經(jīng)營(yíng)管理中的實(shí)際問(wèn)題。實(shí)戰(zhàn)、實(shí)用、實(shí)效,為中國(guó)800萬(wàn)服裝經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)績(jī)提升而服務(wù)。
多人在談及成功學(xué)的時(shí)候,都樂(lè)于念叨這么一句話:“一念天堂,一念地獄”,什么意思呢?
不管是生活,還是工作,其最終結(jié)果都取決于一種態(tài)度,態(tài)度不同,在對(duì)待環(huán)境時(shí)所采取的方式自然也有很大差異。為什么有些.零售店能夠擁有應(yīng)接不暇的生意、良好的客戶關(guān)系和健康的發(fā)展趨勢(shì),員工們過(guò)著一種快樂(lè)、積極的生活?為什么有些零售店終日忙忙碌碌,卻只能維持最低限度的收支?這中間的差別與日彰顯,根源卻難以捉摸。
其實(shí),事業(yè)的構(gòu)成并非只有無(wú)奈和等待,而是可以通過(guò)自身的努力去把握和調(diào)控的,這取決于你的“心態(tài)”。我們有理由相信,人生的成敗有很多種因素的影響,但起決定作用的卻是心理態(tài)度。這種態(tài)度的最大特征,就是在身處知識(shí)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的時(shí)代里,在如旋風(fēng)般改變當(dāng)代人的生活和工作環(huán)境的狀況下的自我適應(yīng)能力。終端市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境會(huì)使達(dá)者愈達(dá)、愚者愈愚,自然也使很多人措手不及,一覺(jué)醒來(lái)就不再熟悉這個(gè)時(shí)代。
在你面對(duì)激烈的終端競(jìng)爭(zhēng)是否感覺(jué)手足無(wú)措?當(dāng)你面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的進(jìn)攻是否感覺(jué)毫無(wú)辦法?當(dāng)你站在門(mén)可羅雀店鋪門(mén)口是否感到尷尬?
祝文欣先生,中國(guó)零售業(yè)著名營(yíng)銷(xiāo)管理專家,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)零售業(yè)顧問(wèn),中研國(guó)際首席零售管理顧問(wèn)。
在與國(guó)內(nèi)外著名品牌管理咨詢機(jī)構(gòu)多年的合作與交流中,祝先生積累了豐富的零售終端管理、渠道運(yùn)作、市場(chǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃的經(jīng)驗(yàn),尤其擅長(zhǎng)賣(mài)場(chǎng)選址、賣(mài)場(chǎng)布局、賣(mài)場(chǎng)訂貨、賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)、賣(mài)場(chǎng)人員管理等。
祝先生足跡遍及中國(guó)28個(gè)省,50多個(gè)城市,主持過(guò)1000多場(chǎng)專業(yè)培訓(xùn)課程,服務(wù)過(guò)200多家連鎖零售企業(yè),以及50多家知名商場(chǎng),拍攝了專門(mén)針對(duì)零售終端的系列光盤(pán)《店鋪業(yè)績(jī)提升之天龍八部》及其他專業(yè)VCD產(chǎn)品200多集,主編出版了30余本品牌打造及加盟商終端管理專業(yè)書(shū)籍。多年來(lái)祝先生一直秉承“傳道、授業(yè)、解惑”,“心懷助人之心”的理念,致力于將中外先進(jìn)的零售終端經(jīng)營(yíng)理念、營(yíng)銷(xiāo)管理模式引八中國(guó)零售業(yè),是零售業(yè)不可多得的實(shí)戰(zhàn)派專家、顧問(wèn)。
近年來(lái)主講過(guò)的部分大型活動(dòng):
2001年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦服裝行業(yè)論壇
主講《創(chuàng)建連鎖零售企業(yè)的快速反應(yīng)模式》
2002年虎門(mén)國(guó)際服裝博覽會(huì)論壇
主講《生產(chǎn)型企業(yè)如何轉(zhuǎn)向品牌零售型企業(yè)》
2003年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦服裝行業(yè)論壇
主講《加盟商如何投資服裝品牌》
2004年人民大會(huì)堂,由高科技產(chǎn)業(yè)化研究中心和人民日?qǐng)?bào)社主辦的首屆中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略論壇
主講《贏在品牌決勝終端》
2006年與中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)之一的國(guó)美集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,推出《品牌創(chuàng)宣渠道為王》全國(guó)大型主題對(duì)話巡回論壇
主講:《國(guó)美渠道戰(zhàn)略》
2007年與杭州市政府等聯(lián)合成功舉辦經(jīng)銷(xiāo)商千人財(cái)富論壇《渠道創(chuàng)富決勝終端》,及首屆百貨行業(yè)的溝通交流財(cái)富論壇
主講《中國(guó)零售業(yè)的十大商機(jī)》
部分服務(wù)客戶:
燕莎友誼商場(chǎng)北京賽特商場(chǎng)上海東方商廈香港新世界百貨王府井百貨大樓北京華聯(lián)商廈中友百貨北京西單商場(chǎng)北京翠微集團(tuán)北京雙安商場(chǎng)北京崇光百貨北京東安集團(tuán)北京新東安市場(chǎng)大連友誼商城青島海信廣場(chǎng)世紀(jì)金花股份有限公司皮爾·卡丹七匹狼勁霸柒牌ELLE艾格阿依蓮耐克以純美特斯·邦威等三百多家零售企業(yè)與品牌。
秘訣一 個(gè)人管理:高效能工作的起點(diǎn)
一 豐滿的角色定位
二 明確的工作職責(zé)
三 完善的工作能力
1.店長(zhǎng)的心態(tài)
2.店長(zhǎng)的培訓(xùn)
四成功的職業(yè)形象
案例鏈接 提高綜合素質(zhì),歷練優(yōu)秀店長(zhǎng)
秘訣二 店面管理:無(wú)聲的導(dǎo)購(gòu)員
一 對(duì)店面進(jìn)行整體包裝
1.墻體材料及其選擇
2.地面材料
3.裝飾線板
4.頂部材料
二 讓商品陳列成為無(wú)聲的導(dǎo)購(gòu)
1.商品陳列——規(guī)矩多
2.陳列促銷(xiāo)——名堂多
案例鏈接 退伍軍人的特色飯店
秘訣三 商品管理:全過(guò)程商品管理
一 選擇最合適的商品
1.以需定進(jìn)
2.勤進(jìn)快銷(xiāo)
3.以進(jìn)促銷(xiāo)
4.儲(chǔ)存保銷(xiāo)
5.文明經(jīng)商
6.信守合同
二 適時(shí)適量地進(jìn)貨
1.品種選擇要科學(xué)
2.建立科學(xué)合理的采購(gòu)體系
3.理解實(shí)現(xiàn)購(gòu)銷(xiāo)分離的實(shí)際意義
三 健全完善盤(pán)點(diǎn)制度
1.盤(pán)點(diǎn)的內(nèi)容
2.盤(pán)點(diǎn)的工作時(shí)間安排
3.盤(pán)點(diǎn)前的準(zhǔn)備
4.盤(pán)點(diǎn)的要求
5.盤(pán)點(diǎn)負(fù)責(zé)人的工作
6.盤(pán)點(diǎn)的電腦操作要求
四 高效、完美地控制存貨
1.建立健全店鋪存貨內(nèi)部控制制度
2.加強(qiáng)存貨各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)部會(huì)計(jì)控制
3.加強(qiáng)對(duì)存貨實(shí)物流程的控制
4.對(duì)存貨價(jià)值變動(dòng)記錄程序進(jìn)行控制
5.加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),增強(qiáng)全員內(nèi)部控制意識(shí)
五 嚴(yán)格挑選供應(yīng)商
1.供應(yīng)商的合作指數(shù)
2.買(mǎi)斷商品,定時(shí)結(jié)賬
3.保持長(zhǎng)期合作
4.免除供應(yīng)商的額外負(fù)擔(dān)
案例鏈 接營(yíng)銷(xiāo)的感覺(jué)是溫馨
秘訣四 銷(xiāo)售管理:?jiǎn)?dòng)促銷(xiāo)引擎,實(shí)現(xiàn)效能突破
一 定一個(gè)讓顧客心動(dòng)的價(jià)格
二 用顧客喜歡的方式迎接他們
1.問(wèn)好式
2.切入式
3.應(yīng)答式
4.迂回式
三 變著花樣做促銷(xiāo)
1.折價(jià)促銷(xiāo)
2.贈(zèng)品促銷(xiāo)
3.有獎(jiǎng)促銷(xiāo)
4.節(jié)慶促銷(xiāo)
5.事件促銷(xiāo)
6.購(gòu)物券促銷(xiāo)
7.限時(shí)銷(xiāo)售
8.限量銷(xiāo)售
四 巧妙處理銷(xiāo)售異議
1.處理異議的三大原則
2.處理異議的方法
五 技巧性處理顧客的退換貨要求
1.保持熱情的態(tài)度
2.弄清事情的緣由
3.盡量說(shuō)服顧客
4.把握原則,具體情況具體分析
案例鏈 購(gòu)物節(jié)執(zhí)行方案
秘訣五 客戶管理:從高效到卓越
一 全面了解顧客的購(gòu)物心理
1.求實(shí)心理
2.求新心理
3.求美心理
4.求名心理
5.求利心理
6.偏好心理
7.自尊心理
8.仿效心理
9.隱秘心理
10.疑慮心理
11.安全心理
二 正確引導(dǎo)顧客的購(gòu)買(mǎi)決策
三 區(qū)別對(duì)待不同類(lèi)型的顧客
1.迎合不同顧客的購(gòu)物風(fēng)格
2.女性顧客
3.男性顧客
……
秘訣六 員工管理:防御有術(shù),高績(jī)效團(tuán)隊(duì)的締造之路
秘訣七 財(cái)務(wù)管理:店鋪的活力細(xì)胞
秘訣八 安全管理:未雨綢繆,不要亡羊補(bǔ)牢
秘訣九 信息管理:打造必勝的平臺(tái)
插圖:
2.店長(zhǎng)的培訓(xùn)
店長(zhǎng)是政策方針的傳達(dá)者,也是教育部下的指導(dǎo)者;是營(yíng)業(yè)活動(dòng)的管理者,也是營(yíng)業(yè)資產(chǎn)的保全者;是商業(yè)情報(bào)的收集者,也是實(shí)施活動(dòng)的操作者;是問(wèn)題糾紛的調(diào)解者,也是全店的形象代表!店長(zhǎng)既要完成經(jīng)營(yíng)任務(wù),又要服務(wù)好顧客;既要對(duì)總部負(fù)責(zé),又要對(duì)員工負(fù)責(zé)。規(guī)劃管理。經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新,突出特色,這些都要靠店長(zhǎng)統(tǒng)籌安排,靈活處理。因此,培訓(xùn)店長(zhǎng)顯得格外重要。
曾經(jīng),有一位零售業(yè)連鎖店的老總說(shuō):“擴(kuò)張,愁的不是缺乏資金,而是找不到能擔(dān)當(dāng)重任的店鋪經(jīng)理。要知道,能干的店長(zhǎng)絕不是短期內(nèi)可以招聘或培訓(xùn)出來(lái)的。”
家樂(lè)福在員工培訓(xùn)方面,已經(jīng)走在了眾多企業(yè)的前列,深為外界所稱道。早在2000年,家樂(lè)福就啟動(dòng)了店長(zhǎng)培訓(xùn)計(jì)劃,每年舉辦一到兩屆,從全國(guó)各地分店挑選出優(yōu)秀的候選人,送至上海總部進(jìn)行每月2~3次的集中培訓(xùn),為期l0個(gè)月。蘇寧電器在培訓(xùn)方面也專門(mén)成立店長(zhǎng)工程部,號(hào)稱是蘇寧的店長(zhǎng)黃埔軍校,為蘇寧的快速發(fā)展提供合格店長(zhǎng)。
那么,如何培訓(xùn)店長(zhǎng),使之不辱使命,做好承上啟下的工作了?以下主要從店長(zhǎng)培訓(xùn)內(nèi)容的8個(gè)關(guān)鍵方面人手進(jìn)行闡述。
(1)角色融入培訓(xùn)。如果說(shuō)零售店就是一個(gè)獨(dú)立作戰(zhàn)的堡壘,那么店長(zhǎng)則是這個(gè)堡壘的最高指揮官。如果他連自己所扮演的角色都不清楚,那么最后肯定是全軍覆沒(méi)。說(shuō)得明了點(diǎn),店長(zhǎng)扮演著三種角色:贏利責(zé)任人,店務(wù)管理者,企業(yè)文化、制度的執(zhí)行者和傳達(dá)者。培訓(xùn)就是使之明白職責(zé)之所在。