《高等院校經(jīng)濟(jì)管理"十三五"規(guī)劃教材·管理系列:企業(yè)管理學(xué)》由企業(yè)管理不同領(lǐng)域各具所長(zhǎng)的專業(yè)人士編寫(xiě)，全面涵蓋營(yíng)銷管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈與物流管理、質(zhì)量管理、項(xiàng)目管理等內(nèi)容。理論聯(lián)系實(shí)際，通過(guò)豐富的閱讀材料和案例幫助讀者深刻理解企業(yè)管理相關(guān)理論，并提升其實(shí)踐能力。每章均設(shè)有開(kāi)篇導(dǎo)讀、開(kāi)篇案例、閱讀資料、課后習(xí)題和思考案例等專欄，結(jié)構(gòu)清晰，便于理解和記憶。
《高等院校經(jīng)濟(jì)管理"十三五"規(guī)劃教材·管理系列:企業(yè)管理學(xué)》由中國(guó)發(fā)展出版社出版。
第1章企業(yè)與企業(yè)管理概述
1.1企業(yè)概述
1.2企業(yè)管理概述
思考題
案例討論宗慶后的管理
第2章管理理論的產(chǎn)生與發(fā)展
2.1中外早期的管理思想
2.2古典管理理論
2.3人際關(guān)系學(xué)說(shuō)與行為科學(xué)理論
2.4現(xiàn)代管理理論
思考題
案例討論南方李錦記“思利及人”的管理思想
第3章企業(yè)管理的職能
3.1企業(yè)管理職能概述
3.2計(jì)劃與決策職能
3.3組織職能
3.4領(lǐng)導(dǎo)與激勵(lì)職能
3.5控制職能
思考題
案例討論控制迷局——××醫(yī)院的個(gè)案研究
第4章企業(yè)管理環(huán)境分析
4.1企業(yè)管理環(huán)境概述
4.2企業(yè)管理環(huán)境的分類
4.3企業(yè)環(huán)境分析的程序及常用方法
思考題
案例討論小米在印度禁售風(fēng)波的背后
第5章企業(yè)戰(zhàn)略管理
5.1戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理概述
5.2企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)與方案制定
5.3企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施、評(píng)價(jià)與控制
思考題
案例討論格力的多元化戰(zhàn)略
第6章市場(chǎng)營(yíng)銷管理
6.1市場(chǎng)營(yíng)銷概述
6.2市場(chǎng)營(yíng)銷分析
6.3市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
6.4市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略
思考題
案例討論百度：更懂中文，因而更懂營(yíng)銷
第7章人力資源管理
7.1人力資源管理的概念與職責(zé)
7.2工作分析
7.3人力資源計(jì)劃
7.4人員招聘與人員培訓(xùn)
7.5績(jī)效考核與薪酬
思考題
案例討論小米公司的人力資源管理
第8章企業(yè)生產(chǎn)管理
8.1生產(chǎn)管理概述
8.2生產(chǎn)系統(tǒng)的類型
8.3生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)過(guò)程組織
8.4現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理方式
思考題
案例討論制造業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代
第9章供應(yīng)鏈與物流管理
9.1供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理
9.2企業(yè)物流管理
思考題
案例討論蘋(píng)果公司的供應(yīng)鏈管理
第10章物資與設(shè)備管理
10.1物資管理
10.2設(shè)備管理
思考題
案例討論雞西礦業(yè)集團(tuán)的煤礦物資管理
第11章質(zhì)量管理
11.1質(zhì)量與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
11.2質(zhì)量管理與質(zhì)量管理體系
11.3全面質(zhì)量管理
思考題
案例討論三鹿奶粉事件
第12章財(cái)務(wù)管理
12.1財(cái)務(wù)管理概述
12.2資金的時(shí)間價(jià)值
12.3籌資和投資管理
12.4成本費(fèi)用管理
12.5收入和利潤(rùn)管理
12.6財(cái)務(wù)報(bào)表與財(cái)務(wù)分析
思考題
案例討論五個(gè)一分錢(qián)與一個(gè)五分錢(qián)
第13章企業(yè)文化
13.1企業(yè)文化概述
13.2企業(yè)文化的功能
13.3企業(yè)文化建設(shè)
13.4跨文化管理
思考題
案例討論惠普公司的企業(yè)文化
第14章項(xiàng)目管理
14.1項(xiàng)目與項(xiàng)目管理概述
14.2項(xiàng)目管理過(guò)程
14.3項(xiàng)目管理技術(shù)與方法
思考題
案例討論維拉扎諾大橋設(shè)計(jì)項(xiàng)目
第15章創(chuàng)業(yè)管理
15.1創(chuàng)業(yè)概述
15.2創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)識(shí)別
15.3成立創(chuàng)業(yè)企業(yè)
15.4管理新企業(yè)
思考題
案例討論一位80后創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷
綜合測(cè)試題一
綜合測(cè)試題二
綜合測(cè)試題三
參考文獻(xiàn)
參考答案
版權(quán)頁(yè)：
2.科學(xué)管理的內(nèi)容與方法
泰勒所倡導(dǎo)的以科學(xué)為依據(jù)的管理理論，其內(nèi)容和方法主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
（1）提高勞動(dòng)生產(chǎn)率是科學(xué)管理的中心問(wèn)題。泰勒認(rèn)為當(dāng)時(shí)勞資矛盾的根本原因是效率低下，工人和工廠主對(duì)工人一天干多少活心中無(wú)數(shù)，而提高生產(chǎn)效率的潛力是很大的。正是基于這一認(rèn)識(shí)，泰勒的科學(xué)管理研究都是圍繞著如何提高工作效率而展開(kāi)的，并且主要集中在定額研究以及工人與勞動(dòng)手段的匹配上。
（2）企業(yè)需要科學(xué)地挑選工人并制定培訓(xùn)工人的科學(xué)方法。泰勒認(rèn)為為了提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率，必須挑選“第一流”的工人，即找出最適合干這項(xiàng)工作的人；同時(shí)還要通過(guò)培訓(xùn)和教育來(lái)最大限度地挖掘其工作的潛力，這樣就可能達(dá)到最高的工作效率。
（3）動(dòng)時(shí)研究與工作標(biāo)準(zhǔn)化可以提高勞動(dòng)效率。動(dòng)時(shí)研究是泰勒科學(xué)管理的基礎(chǔ)。管理者通過(guò)對(duì)工人操作的基本動(dòng)作要素進(jìn)行科學(xué)的分解、取消或合并，以實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)化工人勞動(dòng)過(guò)程、提高生產(chǎn)效率的目的。此外，泰勒還建立了各種明確的規(guī)定、條例、標(biāo)準(zhǔn)，促使工人作業(yè)工具的標(biāo)準(zhǔn)化、作業(yè)環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化以及日工作量的標(biāo)準(zhǔn)化。
（4）激勵(lì)性的報(bào)酬制度有助于刺激工人努力工作。泰勒認(rèn)為原有的工資制度存在很大的缺陷，不能滿足效率最高的原則。他在1895年提出了一種具有很大刺激性的報(bào)酬制度——差別工資制。基本做法是按照工作定額，確定兩種不同的工資率，如果工人達(dá)到或超過(guò)定額，以較高的工資率計(jì)件支付工資。對(duì)完不成定額的工人，則將全部的工作量按照較低的工資率支付，并給予警告，如不改進(jìn)，就要被解雇。實(shí)行差別工資制度，有效地克服了工人磨洋工的現(xiàn)象，使工人在競(jìng)爭(zhēng)中自發(fā)地加強(qiáng)勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。
（5）實(shí)行職能工長(zhǎng)制度，加強(qiáng)對(duì)工人的指導(dǎo)和監(jiān)督。泰勒在工廠的基層管理層設(shè)立了8種職能工長(zhǎng)，如生產(chǎn)工長(zhǎng)、質(zhì)量工長(zhǎng)等，來(lái)代替原來(lái)的一個(gè)工長(zhǎng)，每個(gè)工長(zhǎng)只承擔(dān)一種管理職能。這些工長(zhǎng)的任務(wù)是“負(fù)責(zé)把科學(xué)的工作方法教會(huì)給工人，保證工人按科學(xué)的方法從事工作，更重要的是監(jiān)督和敦促工人工作，防止工人偷懶和磨洋工”。
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