關于我們
書單推薦
新書推薦

旅游美學[第三版]

旅游美學[第三版]

定  價:35 元

叢書名:高等院校旅游專業(yè)系列教材

        

  • 作者:喬修業(yè)
  • 出版時間:2010/12/1
  • ISBN:9787310035977
  • 出 版 社:南開大學出版社
  • 中圖法分類:F590 
  • 頁碼:304
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:3
  • 開本:16K
9
7
0
8
3
7
5
3
9
1
7
0
7
  《高等院校旅游專業(yè)系列教材:旅游美學(第3版)》主要考慮到旅游這個活動的特點,并從教學的角度出發(fā),分為三大部分闡述,即“第一編旅游與美”、“第二編旅游者與旅游工作者的審美關系”、“第三編旅游者與旅游飯店”。
  第一編所闡述的審美對象,主要是從純視覺的審美角度講的。第二編中作為審美關系的導游工作者和飯店工作人員之所以分為兩章講,主要是考慮到這兩種工作的性質(zhì)差別太大的緣故(盡管某些審美側(cè)面似乎相同)。第三編的中國菜點之美,作為審美對象也可放在第一編講,但中國萊點之美還涉及嗅覺美和味覺美,又與飯店聯(lián)系較密切,所以,我們放在第三編講,F(xiàn)代旅游飯店雖然具有極大的觀賞價值,它主要是供旅游者吃、住、休閑、娛樂的,具有綜合的審美特征,所以我們作為一個獨立部分來講。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內(nèi)容