目錄
序言一
序言二
總前言
前言
第1章概述1
1.1三七在我國(guó)中藥產(chǎn)業(yè)中的地位1
1.2三七的種植發(fā)展歷史2
1.3三七市場(chǎng)價(jià)格歷史變遷5
1.4三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r6
1.5三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力和比較優(yōu)勢(shì)10
1.5.1資源比較優(yōu)勢(shì)明顯10
1.5.2市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿�巨�?1
1.5.3具有加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)12
1.6三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題及技術(shù)瓶頸12
1.6.1種植面積無(wú)序發(fā)展，導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)過(guò)大12
1.6.2種植加工環(huán)節(jié)的關(guān)鍵科學(xué)問(wèn)題還沒(méi)有得到有效解決12
1.6.3產(chǎn)業(yè)層次低、資源優(yōu)勢(shì)沒(méi)有真正形成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)13
1.6.4資源綜合開發(fā)利用不足，產(chǎn)品開發(fā)深度和廣度不夠13
1.7加快三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策14
1.7.1加快良種選育，構(gòu)建新興良種產(chǎn)業(yè)14
1.7.2統(tǒng)籌規(guī)劃、優(yōu)化布局，建立優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)加工基地14
1.7.3實(shí)施技術(shù)創(chuàng)新工程，突破一批產(chǎn)業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)14
1.7.4加大新產(chǎn)品研發(fā)力度，形成一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新產(chǎn)品15
1.7.5實(shí)施品牌戰(zhàn)略，提高三七產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力15
1.7.6培育龍頭企業(yè)，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模15
參考文獻(xiàn)16
第2章三七的起源與分布17
2.1三七的起源17
2.2三七的分布17
2.3三七名稱釋譯18
2.4三七的原產(chǎn)地20
2.5三七的主產(chǎn)區(qū)21
2.6三七的道地性22
2.7三七的產(chǎn)地適宜區(qū)劃23
2.7.1最適宜區(qū)23
2.7.2適宜區(qū)24
2.7.3次適宜區(qū)和不適宜區(qū)24
參考文獻(xiàn)27
第3章三七栽培的生理生態(tài)基礎(chǔ)28
3.1三七的生長(zhǎng)發(fā)育28
3.1.1三七的生活史28
3.1.2三七的形態(tài)特征29
3.2三七生長(zhǎng)發(fā)育與立地環(huán)境32
3.2.1溫度對(duì)三七生長(zhǎng)的影響32
3.2.2光照對(duì)三七生長(zhǎng)的影響35
3.2.3水分對(duì)三七生長(zhǎng)的影響38
3.3海拔對(duì)三七生長(zhǎng)的影響46
參考文獻(xiàn)47
第4章三七的連作障礙49
4.1三七連作障礙的成因49
4.1.1三七連作障礙的效應(yīng)49
4.1.2三七連作障礙產(chǎn)生的原因50
4.1.3三七連作障礙的防治途徑53
4.2三七的化感效應(yīng)與作用機(jī)制55
4.2.1三七化感物質(zhì)的種類56
4.2.2三七的化感效應(yīng)56
4.2.3三七化感作用機(jī)制58
4.2.4三七化感作用研究存在的問(wèn)題與展望58
4.3三七化感效應(yīng)消減技術(shù)59
4.3.1三七與不同中藥材間作59
4.3.2三七與農(nóng)作物間作60
4.3.3三七與屏邊三七間作60
4.3.4三七與紫花苕子間作62
4.3.5三七避雨栽培62
4.4三七連作地土壤理化性狀變化63
4.4.1不同間隔年限三七種植地土壤物理結(jié)構(gòu)差異分析63
4.4.2不同間隔年限三七種植地土壤化學(xué)性狀差異65
4.5三七不同間隔年限種植土壤氮、磷、鉀含量的動(dòng)態(tài)變化67
4.5.1不同間隔年限三七種植土壤氮素含量的動(dòng)態(tài)變化67
4.5.2不同間隔年限三七種植土壤磷含量影響70
4.5.3不同間隔年限三七種植土壤鉀素含量的動(dòng)態(tài)變化73
4.5.4不同間隔年限三七種植地土壤各全量養(yǎng)分與速效養(yǎng)分的相關(guān)性76
4.5.5不同間隔年限三七種植地土壤各元素占總元素的百分含量76
參考文獻(xiàn)77
第5章三七的營(yíng)養(yǎng)與施肥82
5.1三七營(yíng)養(yǎng)生理82
5.1.1三七干物質(zhì)積累和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)吸收規(guī)律82
5.1.2無(wú)機(jī)肥料對(duì)三七生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)影響85
5.1.3有機(jī)肥對(duì)三七生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響87
5.1.4三七植株養(yǎng)分分布與差異88
5.2三七的營(yíng)養(yǎng)診斷96
5.3三七栽培土壤肥力評(píng)價(jià)98
5.3.1三七栽培土壤肥力評(píng)價(jià)98
5.3.2三七種植土壤養(yǎng)分含量102
5.3.3三七種植土壤養(yǎng)分年際動(dòng)態(tài)變化113
5.4三七的科學(xué)施肥122
5.4.1氮肥運(yùn)籌對(duì)三七產(chǎn)量、品質(zhì)及養(yǎng)分吸收與分配的影響122
5.4.2三七施用磷肥效應(yīng)127
5.4.3不同鉀肥品種及配施對(duì)三七產(chǎn)量和品質(zhì)的影響129
參考文獻(xiàn)134
第6章三七的繁育139
6.1三七花139
6.1.1三七花概述139
6.1.2三七花芽分化及小花發(fā)育生物學(xué)141
6.1.3三七開花、抗氧化酶、可溶性蛋白和多糖含量變化144
6.1.4三七的花粉流動(dòng)趨勢(shì)145
6.2三七種子149
6.2.1三七種子概述149
6.2.2三七果實(shí)發(fā)育期間生理生化變化157
6.2.3三七種子后熟期間生理生化變化161
6.2.4三七種子標(biāo)準(zhǔn)的制訂173
6.3三七種苗178
6.3.1三七種苗概述178
6.3.2三七種苗標(biāo)準(zhǔn)的制訂179
6.3.3三七種苗培育與根腐病發(fā)病的關(guān)系187
6.3.4三七種苗對(duì)光的響應(yīng)187
參考文獻(xiàn)188
第7章三七栽培技術(shù)190
7.1種植地選擇與土壤耕作190
7.1.1三七種植地選擇190
7.1.2三七種植地的耕作191
7.1.3三七蔭棚的搭建192
7.2三七播種與移栽193
7.2.1三七播種與移栽193
7.2.2三七種子的包衣育苗技術(shù)194
7.3三七的冬季管理196
7.3.1修剪地上部植株196
7.3.2三七園的清潔與消毒196
7.3.3施蓋芽肥及蓋鋪草197
7.3.4調(diào)節(jié)光照197
7.3.5酌情澆水保濕197
7.3.6修整蔭棚197
7.3.7保溫防凍198
7.3.8防鼠、防火、防盜198
7.4采收和加工198
7.4.1三七種子的采收198
7.4.2三七藥材的采收加工199
7.4.3清洗方式對(duì)三七根皂苷和灰分含量的影響201
7.4.4三七晾曬干燥過(guò)程的生理變化208
參考文獻(xiàn)214
第8章三七專用遮陽(yáng)網(wǎng)栽培216
8.1三七專用遮陽(yáng)網(wǎng)栽培的理論依據(jù)216
8.2三七的蔭棚透光度研究218
8.3三七專用遮陽(yáng)網(wǎng)栽培221
8.3.1遮陽(yáng)網(wǎng)栽培對(duì)三七田間小氣候和農(nóng)藝性狀的影響221
8.3.2經(jīng)濟(jì)效益分析223
8.3.3三七專用遮陽(yáng)網(wǎng)栽培的優(yōu)點(diǎn)223
8.4推廣應(yīng)用情況223
參考文獻(xiàn)224
第9章三七仿生栽培225
9.1我國(guó)中藥材仿生栽培的現(xiàn)狀225
9.1.1林下栽培及仿生栽培的概念225
9.1.2中藥材仿生栽培的概念226
9.1.3中藥材仿生栽培的基本特征227
9.1.4中藥材仿生栽培的基本生產(chǎn)原理228
9.1.5中藥材仿野生栽培研究進(jìn)展231
9.1.6中藥材仿野生栽培對(duì)藥材品質(zhì)的影響232
9.2三七仿生栽培發(fā)展歷史233
9.2.1林下栽培233
9.2.2現(xiàn)代仿生栽培234
9.3三七林下栽培技術(shù)235
9.3.1地點(diǎn)選擇235
9.3.2種植及田間管理235
參考文獻(xiàn)236
第10章三七機(jī)械化栽培238
10.1鏵式犁238
10.1.1主要性能技術(shù)指標(biāo)238
10.1.2主要結(jié)構(gòu)和工作原理239
10.1.3安裝與使用242
10.2旋耕機(jī)246
10.2.1主要性能技術(shù)指標(biāo)246
10.2.2主要結(jié)構(gòu)和工作原理246
10.2.3安裝與使用249
10.3種子去皮機(jī)252
10.3.1主要性能技術(shù)指標(biāo)252
10.3.2主要結(jié)構(gòu)和工作原理253
10.3.3安裝與使用255
10.4精密播種機(jī)257
10.4.12BQ-24型雙幅三七精密播種機(jī)257
10.4.22BQ-13型單幅三七精密播種機(jī)260
10.5噴霧機(jī)262
10.5.1主要性能技術(shù)指標(biāo)263
10.5.2主要結(jié)構(gòu)和工作原理264
10.5.3安裝與使用267
10.6收獲機(jī)269
10.6.1主要性能技術(shù)指標(biāo)270
10.6.2主要結(jié)構(gòu)和工作原理271
10.6.3安裝與使用274
參考文獻(xiàn)275
第11章三七的立體栽培277
11.1立體栽培三七的光溫效應(yīng)及對(duì)光合的影響277
11.1.1不同層高及相同層高不同位置光照強(qiáng)度和透光率的日變化279
11.1.2不同層高及相同層高不同位置氣體溫度的日變化280
11.1.3不同層高及相同層高不同土層深度三七栽培土壤溫度的日變化282
11.1.4不同層高及相同層高不同位置三七葉片溫度的日變化284
11.1.5不同層高及相同層高不同位置三七葉片氣孔導(dǎo)度的日變化285
11.1.6不同層高及相同層高不同位置三七葉片蒸騰速率的日變化286
11.1.7不同層高及相同層高不同位置三七葉片胞間CO2濃度的日變化287
11.1.8不同層高及相同層高不同位置三七葉片凈光合速率的日變化289
11.1.9環(huán)境因素與三七葉片氣體交換參數(shù)的相關(guān)性290
11.1.10立體栽培模式下三七葉片光合特性的變化及與環(huán)境因素的關(guān)系291
11.2立體栽培對(duì)三七生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響292
11.2.1立體栽培對(duì)三七農(nóng)藝性狀的影響292
11.2.2立體栽培對(duì)三七皂苷含量的影響293
11.2.3立體栽培三七土壤有機(jī)質(zhì)和pH年度變化294
11.2.4立體栽培三七土壤全量氮磷鉀養(yǎng)分的年度變化295
11.2.5立體栽培三七土壤速效氮磷鉀養(yǎng)分的年度變化296
11.2.6立體栽培三七各器官氮磷鉀含量所占的比例298
11.3立體栽培對(duì)三七種植土壤微生物、酶活及農(nóng)藝性狀的影響299
11.3.1立體栽培三七土壤微生物濃度的特征299
11.3.2立體栽培三七土壤酶的活性特征300
11.3.3立體栽培三七的農(nóng)藝性狀301
11.3.4三七農(nóng)藝性狀與土壤微生物濃度及土壤酶活性的相關(guān)性分析302
11.3.5立體栽培三七土壤pH、日最大溫差及相對(duì)含水率的特征303
11.3.6土壤pH、日最大溫差、相對(duì)含水量與微生物濃度和土壤酶活性及與三七農(nóng)藝性狀的相關(guān)性分析303
參考文獻(xiàn)305
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