在第一節(jié)，本書首先引入毒理學基礎以備后續(xù)課程的學生，繼續(xù)通過一個毒代動力學和人類風險評估的探討。這篇介紹性材料對理解毒理學測試的應用非常有用。第二節(jié)詳細描述了動物毒理學測試的基本原則。描述了急性毒性試驗和亞急性和慢性的研究在動物身上進行的。特別強調的是研究設計和急性和慢性試驗經典指標測定，如LD50。其他短期和長期的動物毒性測試方法，包括皮膚，眼，和生殖毒性試驗進行了討論。