“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材-中職教材-華中科技大學(xué)出版社
“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材-中職教材-華中科技大學(xué)出版社
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食品安全與操作規(guī)范
- 申永奇/2019-9-1/華中科技大學(xué)出版社
本書是全國餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會重點(diǎn)課題成果系列教材、全國餐飲職業(yè)教育創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)十三五規(guī)劃教材。本書包括緒論、食品安全基礎(chǔ)知識、食品安全基本操作規(guī)范、食品安全法律及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范四個(gè)部分,共七個(gè)項(xiàng)目三十個(gè)任務(wù)。附錄中還提供了豐富的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》知識題庫。本書可作為烹飪類及食品類等相關(guān)專業(yè)的學(xué)生教材,還可用于餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)以及食品安全操作規(guī)范普及教育用書。
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定價(jià):¥35 ISBN:9787568054676
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工業(yè)機(jī)器人操作與編程(第二版)(葉伯生)
- 葉伯生/2019-7-1/華中科技大學(xué)出版社
本書在介紹了工業(yè)機(jī)器人概念、組成、分類和坐標(biāo)系等基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,以華數(shù)HSR-6工業(yè)機(jī)器人為主要對象,講述了華數(shù)工業(yè)機(jī)器人HSpad示教器的使用,以及如何使用HSpad示教器實(shí)現(xiàn)工業(yè)機(jī)器人的手動(dòng)操作,進(jìn)而以寫字、搬運(yùn)、碼垛、弧焊、噴釉和協(xié)同等現(xiàn)實(shí)的工業(yè)應(yīng)用為案例,基于加工工藝和編程指令,詳細(xì)闡述了從運(yùn)動(dòng)規(guī)劃、示教前準(zhǔn)備、示教編程到運(yùn)動(dòng)再現(xiàn)的機(jī)器人應(yīng)用全過程。*后講述了如何利用華數(shù)InteRobot離線編程軟件實(shí)現(xiàn)機(jī)
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定價(jià):¥36 ISBN:9787568053655
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中醫(yī)護(hù)理
- 魏素芳,王燕萍主編/2017-6-1/華中科技大學(xué)出版社
本書是全國中等衛(wèi)生職業(yè)教育護(hù)理專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材。
本書內(nèi)容包括十個(gè)項(xiàng)目和附錄部分。十個(gè)項(xiàng)目包括認(rèn)識中醫(yī)護(hù)理、中醫(yī)學(xué)的哲學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)護(hù)理基本知識、中醫(yī)診法、中醫(yī)辨證、預(yù)防護(hù)理原則、方藥治療及護(hù)理、針灸推拿療法及護(hù)理、生活護(hù)理、常見病證的整體護(hù)理。附錄部分設(shè)有實(shí)訓(xùn)和評分標(biāo)準(zhǔn)。
本書可供護(hù)理、助產(chǎn)等專業(yè)學(xué)生使用,也可供其他相關(guān)專業(yè)的學(xué)生、教師和臨床工作者參考。
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定價(jià):¥46 ISBN:9787568027441